距离苏丹(dān)爆发武装(zhuāng)冲突已有月余。据路透社(shè)报道，苏丹武(wǔ)装(zhuāng)冲(chōng)突不(bù)仅造成了(le)人道主义危(wēi)机，也意外地让全球碳酸饮料制造(zào)商感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯(bó)胶，是制(zhì)造(zào)碳酸饮料的关键材料(liào)。

　　据悉，苏(sū)丹的阿拉伯胶(jiāo)产量(liàng)约占全球的70％，如(rú)果阿拉伯胶出口(kǒu)中(zhōng)断，包括(kuò)可乐(lè)、雪碧(bì)、芬达等(děng)在内的碳酸饮料将面临断供风(fēng)险(xiǎn)。

　　据(jù)红(hóng)星新闻5月24日报道，因原材料问题(tí)供应不稳定，可口可乐系列产品在北京市场(chǎng)的友宝无人零(líng)售渠道已(yǐ)断货(huò)一段(duàn)时(shí)间(jiān)。

　　另有多家(jiā)媒体报道，成都(dōu)、北(běi)京等地可(kě)口可乐相关产(chǎn)品出现涨价的情况，涉及多个(gè)渠道，有四川的采购商(shāng)表示，可口(kǒu)可乐工厂在上个月涨价(jià)，24瓶(píng)的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近(jìn)日，“可口(kǒu)可(kě)乐涨价”“可口(kǒu)可乐告别3.5元时代(dài)”等消(xiāo)息(xī)在网络上快速传播，并(bìng)引起不(bù)少讨论(lùn)。

　　而(ér)在这一波(bō)涨价(jià)疑云的背后(hòu)，是全球主(zhǔ)要碳(tàn)酸(suān)饮料生(shēng)产商可能(néng)在几个月内就会(huì)面临阿拉伯胶断(duàn)供(gōng)的风险。

　　据(jù)了解，阿拉伯胶在(zài)食品工业中主要作为稳定剂使用，它可以(yǐ)使食用香(xiāng)精、食用色素、蔗糖等(děng)配料“和谐共处”，也(yě)可以让汽水(shuǐ)中的二氧化碳更稳定地存在于液体之(zhī)中。

　　据路透社报道，阿拉伯(bó)胶全球年产量(liàng)约12万(wàn)吨，价值11亿(yì)美元，它们大部分产自于(yú)横贯非(fēi)洲(zhōu)的“树胶带”，主要产国包括埃(āi)塞(sāi)俄比亚、乍得(dé)、厄立特(tè)里亚等(děng)，其中，苏丹的阿拉伯胶品质(zhì)较好，约占(zhàn)全球出口总额(é)的70％。

　　尽管食(shí)品工业界(jiè)已经(jīng)出(chū)现了明胶(jiāo)、卡(kǎ)拉胶等其(qí)他添加剂，但对(duì)于可口可乐、百(bǎi)事这样体(tǐ)量的公司，更(gèng)换添加(jiā)剂意味着(zhe)配方(fāng)和生产线的大幅调整(zhěng)。

　　改造生产线产生的巨额花(huā)费还(hái)是其次(cì)，配方的更改(gǎi)可能带来的(de)口(kǒu)感变化才让巨头头疼。网(wǎng)络上关于(yú)哪(nǎ)个品牌可乐更好喝(hē)的提问(wèn)常常会引来“红蓝党”的激情对局，对于汽水(shuǐ)爱好者来(lái)说，有没(méi)有“那味儿(ér)”才是选(xuǎn)购产(chǎn)品(pǐn)的关(guān)键因(yīn)素。

　　另据(jù)英国超市连锁巨头Aldi透露(lù)，虽然很多产品在(zài)配料表中并未明确标明，但(dàn)实(shí)际上(shàng)都使用了阿拉伯胶。除(chú)了可乐之外，雀巢、联(lián)合利华、M&；M、高露洁等品牌的产品中也要添(tiān)加阿(ā)拉伯胶。

　　出(chū)口商和行业(yè)消息人士表示，由于担心苏丹战火持续(xù)带来的风(fēng)险，如(rú)可口(kǒu)可乐、百事(shì)可乐这样依赖阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)的公司，长(zhǎng)期以来一(yī)直在储存阿拉伯胶，有些(xiē)公(gōng)司会保(bǎo)持三至六个月(yuè)的存储量，以免出现(xiàn)供(gōng)应短缺。但全球(qiú)碳酸饮料(liào)的消耗(hào)庞(páng)大，一旦库存(cún)耗(hào)尽，可能(néng)将(jiāng)冲(chōng)击全球(qiú)的碳(tàn)酸饮料(liào)生(shēng)产线(xiàn)。

　　冲突(tū)影响出口

　　阿(ā)拉伯胶对全(quán)球食品(pǐn)饮料、药品(pǐn)及日化行业来说至关(guān)重(zhòng)要，即便(biàn)在早年美国对苏丹实施经济制裁时(shí)期，该类目(mù)也始(shǐ)终被排除(chú)在外。

　　美国财经媒(méi)体指出，由于国际“中(zhōng)间商”普遍还有阿(ā)拉伯(bó)胶囤货，终端厂商还不至(zhì)于(yú)立马库存(cún)告罄(qìng)。但如果苏丹国内局(jú)势不(bù)能(néng)很(hěn)快稳定下来的话，阿(ā)拉伯(bó)胶的(de)价格可(kě)能会(huì)急(jí)速(sù)上第一次见面握手是左手还是右手，与人握手是左手还是右手涨(zhǎng)，成本压力也会(huì)从原(yuán)料上(shàng)游传导到(dào)消(xiāo)费品价格上。

　　过往消息显(xiǎn)示，苏丹以往的冲突(tū)多集中在(zài)达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编(biān)者注(zhù)：该地区位于(yú)苏丹西部，与中非、乍得、南苏(sū)丹接壤，为(wèi)冲突多(duō)发地带），此次冲突爆发(fā)地则在首都(dōu)喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周边(biān)地区。据(jù)悉，苏丹大(dà)部分存储阿拉伯胶的设施位于喀土(tǔ)穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于运输线路(lù)经过冲突爆发地区，产(chǎn)自(zì)北科(kē)尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青(qīng)尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀土穆和红海沿(yán)岸的苏(sū)丹港出口。苏丹航运(yùn)商会秘(mì)书(shū)长(zhǎng)阿(ā)瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主(zhǔ)要出(chū)口中(zhōng)心的阿(ā)拉(lā)伯树胶储(chǔ)存设施都是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库存产(chǎn)品要(yào)么被卡在仓库(kù)里，要么被卡在生产地。“由于苏丹(dān)军(jūn)队和准军事(shì)组织快(kuài)速支援部(bù)队之间(jiān)的冲突，超过(guò)5万吨(dūn)（树(shù)胶(jiāo)），约(yuē)占苏丹年(nián)产(chǎn)量的一(yī)半，无(wú)法出口”。

　　“阿拉伯(bó)胶的国际价格(gé)将相应(yīng)上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲突开(kāi)始以来，达尔富尔和科(kē)尔(ěr)多凡经喀土(tǔ)穆的出口(kǒu)，特别(bié)是阿拉伯(bó)胶的出(chū)口受(shòu)到严重影响(xiǎng)。估(gū)计有5万(wàn)苏丹人（约占该国人口(kǒu)的11％）直(zhí)接或间(jiān)接依赖生产这种宝贵资源所产生的(de)收入。

　　南苏丹(dān)地(dì)区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地(dì)方(fāng)和(hé)国家(jiā)层(céng)面，如果苏丹正(zhèng)在进行的战争不迅速停止(zhǐ)，它将严重(zhòng)影响那些收集阿拉伯树胶的人(rén)的(de)收入(rù)和苏丹的总体收入(rù)。”

　　多因(yīn)素(sù)促涨价

　　尽管尚未有(yǒu)官方调(diào)价(jià)信(xìn)息披露，但距离两大可乐(lè)公司上一轮(lún)调价的时间并不算遥远(yuǎn)。

　　2021年(nián)11月，可口可乐官(guān)宣调价，包括可口可乐、雪碧(bì)、芬(fēn)达在内的多款产品(pǐn)零(líng)售价(jià)上调，其中(zhōng)经典(diǎn)500ml瓶(píng)装可乐(lè)，从3元上(shàng)涨到3.5元；去年3月底，百事可乐官方(fāng)发布调价告知函，从2022年(nián)4月1日起，500ml瓶装百事(shì)可乐（原味/无糖）、美年达及(jí)七喜(xǐ)均(jūn)涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价(jià)格一致。两大巨头公司给(gěi)出的理由(yóu)皆是(shì)“应对(duì)成本(běn)增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并(bìng)非(fēi)可乐等碳(tàn)酸饮料的(de)唯一原材料，水、白砂糖、咖啡因等添加剂的使用给(gěi)可乐(lè)带(dài)来了(le)不同的风味，也在影(yǐng)响着其成本价格。

　　受(shòu)印度(dù)等产(chǎn)糖国(guó)因(yīn)干旱下(xià)调产量预测或实际产量(liàng)不及(jí)预期，巴西甘(gān)蔗(zhè)作(zuò)物收获进度(dù)缓(huǎn)慢，国(guó)际(jì)原油价格上涨导(dǎo)致甘蔗制(zhì)乙(yǐ)醇的需求增(zēng)加等因素叠加(jiā)影响(xiǎng)，近(jìn)期白糖的(de)价(jià)格呈现(xiàn)持续快(kuài)速上涨趋势。据联合国粮农组织5月(yuè)5日发布的数据(jù)，粮农组织第一次见面握手是左手还是右手，与人握手是左手还是右手食糖价格指(zhǐ)数(shù)4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三(sān)个月(yuè)上行，创2011年(nián)10月以来新高(gāo)。

　　也有业内人士表示，相(xiāng)比单一原(yuán)材料涨价，通胀背景下各个供应链环节的成本高(gāo)涨，也会引发(fā)可乐的实际价(jià)格上涨。

　　4月(yuè)24日(rì)，可口可乐发(fā)布了第一次见面握手是左手还是右手，与人握手是左手还是右手2023年第(dì)一季度财(cái)报。其中提到，第一季度(dù)全(quán)球(qiú)价(jià)格平均上(shàng)涨了10％，欧洲价格上涨(zhǎng)了20％以上。可口可乐公司(sī)称，通货膨胀(zhàng)导(dǎo)致了运输和原(yuán)材料成本(běn)的增(zēng)加。

　　不过(guò)，可(kě)口(kǒu)可乐总裁兼(jiān)首席财(cái)务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通(tōng)货膨胀在一些领域(yù)的缓(huǎn)解，如石油现货价格和运费，公(gōng)司预计价格上涨将放缓。“今年(nián)下半年，我(wǒ)们的预期是大(dà)多(duō)数市(shì)场的通胀将放缓，与过去12至(zhì)18个(gè)月相比(bǐ)，这将导(dǎo)致一个‘更(gèng)正常’的定(dìng)价周(zhōu)期(qī)”。

　　此外，包括(kuò)百事可乐、联合利华等在内的食品、日化公司最近几个季度(dù)也都提高(gāo)了价(jià)格，以应对成本(běn)上升(shēng)。

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