榴莲怎么(me)挑粉糯的口感(gǎn)甜(tián)的(de)？看尖刺：根据榴莲外(wài)壳尖刺的(de)疏密程度(dù)可判断榴莲的(de)果肉是(shì)否成熟，尖(jiān)刺越疏果肉越(yuè)厚(hòu)，反之(zhī)尖(jiān)刺越(yuè)密果肉越少的(de)。关于(yú)榴(liú)莲(lián)怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜的以及榴莲怎么挑粉糯的口感甜的(de)，榴(liú)莲怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜甜的(de)，榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感甜不甜，买(mǎi)榴莲(lián)应该怎么挑比较(jiào)甜，软(ruǎn)糯的榴莲(lián)怎(zěn)么挑等问题，农(nóng)商网将为你整理(lǐ)以(yǐ)下(xià)的(de)生活(huó)知识：

榴(liú)莲可以放(fàng)冰箱(xiāng)冷藏吗(ma)

　　榴(liú)莲是可以(yǐ)放冰箱(xiāng)冷藏的。

　　可以(yǐ)的。榴(liú)莲作为一种热(rè)带地区的水(shuǐ)果,主要(yào)集中在夏季食(shí)用,而榴莲中的营养(yǎng)物质比(bǐ)较(jiào)丰富,是很容易滋(zī)生细菌以及微(wēi)生物从而导致其(qí)变质的,

　　因(yīn)此生活中要是不能及时将(jiāng)榴莲吃完,那么可(kě)以将其置于冰箱进行冷藏(cáng),在冰箱(xiāng)冷(lěng)藏室(shì)的(de)低温条件下,可以延长榴(liú)莲的保(bǎo)质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏(shū)密(mì)程度可(kě)判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越(yuè)疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越(yuè)少。

　　这些(xiē)布满尖刺的(de)榴莲基部较大，方向(xiàng)平缓向上的口感(gǎn)较绵密肉过较少，反之尖刺又(yòu)小又细则榴(liú)莲(lián)还未成熟，果肉较少(shǎo)。

　　用手轻轻将相连的(de)两(liǎng)根尖(jiān)刺靠近彼此，通过(guò)尖(jiān)刺的软硬程度，若能够轻轻捏动说(shuō)明榴莲成熟可以食用(yòng)，若是很难靠拢(lǒng)，感觉十(shí)分坚(jiān)硬说明榴莲(lián)还(hái)未成熟，这样的榴莲(lián)就不好吃。

　　2、看(kàn)柄(bǐng)：通过榴莲根部(bù)的柄是否脱落(luò)来判(pàn)断榴莲的成熟度，如果(guǒ)榴莲(lián)柄(bǐng)较粗壮且完(wán)整说明此榴莲较新鲜(xiān)，而关节脱(tuō)落的榴莲柄已(yǐ)经熟(shú)透了，果肉较烂气味较浓，关(guān)节(jié)连接完好无损的话(huà)则榴莲较生，这样(yàng)的榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄部会留有痕迹，而果柄较小的(de)榴莲，说明(míng)采(cǎi)摘(zhāi)下(xià)来储存很久(jiǔ)了(le)，这样的(de)榴莲(lián)既(jì)不(bù)新鲜也(yě)不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个(gè)微微(wēi)开裂(liè)的榴莲，通(tōng)过裂缝中(zhōng)传出的气味判断榴(liú)莲是否成(chéng)熟(shú)。

　　若(ruò)榴莲(lián)闻起(qǐ)来气味过淡，有一(yī)股青涩的味道，则说明榴莲还未成熟，可(kě)以多放几(jǐ)天(tiān)再(zài)食用；若榴莲闻起来有一股酒精(jīng)味，是因为榴莲中的(de)糖分解了，说明(míng)此榴莲已(yǐ)经熟过头甚至变质(zhì)，吃起来(lái)会(huì)有(yǒu)微微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲(lián)闻起来会(huì)有(yǒu)一股浓郁扑鼻的香甜气(qì)味(wèi)。

　　4、摇一摇：将(jiāng)榴(liú)莲轻轻的(de)拿起(qǐ)来，注意榴莲的尖刺别扎到手(shǒu)，新鲜的榴(liú)莲会脱离果壳摇晃(huǎng)榴莲能听到(dào)果肉(ròu)晃动(dòng)的声音(yīn)，说(shuō)明榴莲(lián)已经成熟。

怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜，榴莲是水果之(zhī)王，吃榴莲可以为人体提供(gōng)大(dà)量的营养元(yuán)素，可是有些(xiē)人(rén)在买榴莲的时候，不(bù)会(huì)挑选，挑选榴莲也是需要技巧和(hé)方法的(de)，那么怎样挑选榴莲又香又甜呢？

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一(yī)——看大小：最好是选择(zé)个头比(bǐ)较大的(de)，因(yīn)为它吸收的阳光比较多，而且(qiě)榴莲的核(hé)也(yě)比较(jiào)小，吃起来口感(gǎn)相对(duì)起来要好很多，而且肉肉(ròu)巨(jù)饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜色：最(zuì)好是选择(zé)土黄色和(hé)金黄(huáng)色(sè)的，这两个颜色说明榴莲已经非常成熟了，要(yào)是选择绿色的(de)，这就意味着榴莲还没熟，不过颜色也不能发(fā)黑，要是发黑的话(huà)就(jiù)意味(wèi)着榴莲太(tài)熟了；

　　 也可(kě)以捏刺来判断！选两根(gēn)相邻的尖刺(cì)，用手捏住尖(jiān)刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果(guǒ)比较轻(qīng)松就能让它们彼此“靠(kào)近”，说明(míng)榴莲较软，比较熟；如果手感非常坚实(shí)，根(gēn)本就无法捏动(dòng)，说明榴(liú)莲比较生。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形状(zhuàng)：一般(bān)来说最好是挑尾部形状是(shì)长尖形的，这样的榴(liú)莲肉非常饱(bǎo)满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如(rú)果榴莲熟(shú)了的话，就会出(chū)现开裂，在选择(zé)的(de)时候需要注意，裂口也不能太大，开(kāi)裂太大(dà)的话，很有可能果(guǒ)肉已经(jīng)出现了变质(zhì)的(de)现(xiàn)象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有股酒精的(de)味道，这个就最好不要购买，很有可(kě)能(néng)这(zhè)个榴莲(lián)已经出现变质的情况；

怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又香又甜2

　　 榴(liú)莲挑选

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜又糯；如果(guǒ)不(bù)小心买到不(bù)成熟(shú)的榴莲(lián)，它的果肉往往又硬又(yòu)涩，无法下口。

　　想知道(dào)榴莲(lián)成熟度怎么样，通过一个”小动作”就(jiù)能(néng)知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布(bù)满了密密的尖刺，选两根相临(lín)的尖(jiān)刺(cì)，用手捏住尖刺(cì)的尖端(duān)，稍稍用(yòng)力将(jiāng)它们向内捏拢(lǒng)，如果(guǒ)比较轻(qīng)松就能让它们彼(bǐ)此(cǐ)”靠近”,就证明榴莲较软，成熟度也比(bǐ)较好(hǎo)；如果感觉手感非(fēi)常坚实，根本就无(wú)法捏(niē)动，就证明榴莲比较生。

　　 二(èr)：看(kàn)大小

　　 通过辨识(shí)果(guǒ)实(shí)的大(dà)小(xiǎo)和外观颜色，也(yě)能(冰火两重天是什么意思？怎么操作，男女之间的冰火两重天是什么意思néng)识别(bié)榴(liú)莲是否成(chéng)熟。

　　和挑(tiāo)西瓜的(de)原(yuán)理一(yī)样，一(yī)般(bān)来(lái)说，体型比较(jiào)大的榴(liú)莲(lián)成(chéng)熟度会好一(yī)些(xiē)。

　　从外壳的颜色来看，成熟的好(hǎo)榴(liú)莲呈较(jiào)通(tōng)透的(de)黄色，如果青色比(bǐ)较多(duō)，则证明不(bù)够成熟。

　　 三：看开(kāi)裂度

　　 很(hěn)多人(rén)认为，自然开(kāi)口(kǒu)的榴莲就(jiù)是好榴(liú)莲，其实也不(bù)尽然。

　　如果喜欢(huān)使(shǐ)用这种方(fāng)法，则要注意辨识几种情况(kuàng)。

　　一般来(lái)说，已通(tōng)过上面(miàn)”窍(qiào)门一”和”窍门(mén)二”两种方法(fǎ)检(ji冰火两重天是什么意思？怎么操作，男女之间的冰火两重天是什么意思ǎn)验(yàn)过(guò)的.榴(liú)莲，都会比较(jiào)不(bù)错(cuò)，不一定非要开口不可。

　　 如果你要挑选外壳已(yǐ)经(jīng)裂口的，那最好选择裂口不要(yào)太大的，也(yě)就是刚(gāng)刚开始裂口的(de)，因为(wèi)如果果实早已裂口，那暴露在外的(de)果肉就容易受到污染(rǎn)，也(yě)容(róng)易(yì)变质(zhì)。

　　 如果挑选到(dào)比较成熟(shú)又(yòu)刚(gāng)刚开口(kǒu)的榴莲，那最好回到家(jiā)后尽快享用，不要再长时间放置，否则(zé)容(róng)易变(biàn)质。

　　 四：闻气(qì)味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有一个(gè)聪(cōng)明的办(bàn)法，就是看这(zhè)个”狼(láng)牙棒”外(wài)面鼓起来的”小山(shān)”,平缓而(ér)微隆的”小山(shān)”中，正(zhèng)是香甜芳香的果肉，”小山”越多，当然就是果(guǒ)肉(ròu)越多(duō)啦！

　　 通(tōng)过(guò)”狼(láng)牙棒(bàng)”的尖刺，也(yě)可以了(le)解果肉的多(duō)少(shǎo)，如(rú)果狼牙棒上多为平缓的、底面较大的椎形尖刺，证明榴莲果肉较多(duō)，成熟度较好；反之(zhī)，如(rú)果尖刺多为又尖又细的(de)形(xíng)状，就(jiù)证明(míng)果实不(bù)太成熟(shú)。

　　 看(kàn)外观时，还(hái)有一点需要(yào)注意，就(jiù)是看看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜(xiān)的”尾巴”,证明它(tā)营养充足，且(qiě)品质新(xīn)鲜，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇(yáo)一(yī)摇

　　 小心地将双(shuāng)手的(de)手指分(fēn)别放在榴(liú)莲两侧的尖刺之间的凹陷处，把榴(liú)莲轻轻地拿起来，拿稳后，用手轻轻摇(yáo)晃(huǎng)榴莲(lián)，如果(guǒ)感(gǎn)到里面有轻轻的碰撞的(de)感觉，或(huò)稍稍有(yǒu)声音，则证明果肉已成熟并脱离果壳，这样的榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲(lián)又(yòu)香(xiāng)又甜3

　　 1、榴(liú)莲的(de)营(yíng)养价(jià)值

　　 一(yī)只榴莲(lián)果肉中(zhōng)含(hán)淀粉(fěn)11%，糖分13%，蛋(dàn)白质3%，还(hái)有脂肪(fáng)、维生素C以及钙、铁、磷等多(duō)种微量元素，营养(yǎng)相(xiāng)当丰富(fù)。

　　 在“榴莲之乡”的泰(tài)国，经常用(yòng)榴莲给(gěi)病后(hòu)患者、产后的妇女补养身(shēn)子。

　　榴(liú)莲果壳煮骨头(tóu)汤是很好的滋补品，而果(guǒ)核和内瓤常被(bèi)用来炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可做妇女(nǚ)滋(zī)补汤(tāng)。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色就是(shì)熟的表现，青(qīng)的(de)还是生(shēng)的(de)。

　　 2、用两(liǎng)手指在(zài)榴莲(lián)的刺往内挤(jǐ)一下，如果手(shǒu)感有弹性，两棵刺(cì)能往里靠的(de)话(huà)，那榴莲也就(jiù)差不多是熟(shú)的了(le)。

　　 3、用手往下(xià)按榴莲(lián)的皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚的按不动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲(lián)尖尖，如果有(yǒu)细裂缝的最好，这是榴(liú)莲熟了的(de)标(biāo)志。

　　如果榴莲(lián)是生(shēng)的，就是(shì)用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴(liú)莲外(wài)形要圆，每一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得来(lái)的是香，吃不来的嗅起来(lái)是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道那就(jiù)是(shì)熟(shú)过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎(zěn)么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就(jiù)要把(bǎ)榴(liú)莲妥善(shàn)保(bǎo)存。

　　保(bǎo)存榴莲时，要去除外壳，将(jiāng)果肉(ròu)放(fàng)到保鲜(xiān)盒(hé)内，放置于冰箱冷藏。

　　最(zuì)理想的冷藏温(wēn)度为12摄(shè)氏度左(zuǒ)右，同时(shí)，最好(hǎo)能在3-5天内将其吃完(wán)。

　　 2、榴莲买多了(le)，除了放冰箱，还可以(yǐ)冰(bīng)在冰箱冷(lěng)冻层。

　　等要吃(chī)的时候呢，可(kě)以拿出来，解冻后吃，和新鲜的味(wèi)道(dào)一样。

　　 3、榴莲(lián)的核可(kě)以洗(xǐ)干净，用(yòng)微(wēi)波(bō)炉叮来吃，别有一番风(fēng)味。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰(bīng)激凌，放进保鲜(xiān)盒冷冻，这样想什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴(liú)莲成熟后，都是自然裂开口的，这个(gè)时候我们(men)顺着裂开的口子掰开或(huò)者用刀切开就能(néng)够吃到(dào)榴(liú)莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都是没有完全成(chéng)熟(shú)的(de)。

　　可(kě)以放几天等(děng)它自然(rán)开(kāi)口，当(dāng)然如果等不及品尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲(lián)都是成熟的不好的，要是(shì)吃也(yě)要选择那些黄色(sè)区域比较(jiào)大的(de)榴莲）首先是用刀在榴(liú)莲的尾(wěi)端切开一块儿，这个时候就能(néng)够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀(dāo)顺着纹路切开(kāi)一块儿，然后(hòu)用手(shǒu)掰开就可(kě)以吃到美味的(de)榴莲肉了。

　　（注意，用(yòng)手掰的时候(hòu)小心榴莲的刺(cì)）

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