生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法和时(shí)刻？生茶泡法：洗茶(chá)一遍，用涨水，茶量宁少勿多(duō)，水(shuǐ)温是要(yào)沸水（100度），前面(miàn)的时分能够出水快点，到(dào)了后边茶味变淡的时分能够(gòu)盖下的。关于生(shēng)熟普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)和时刻(kè)以(yǐ)及生熟(shú)普(pǔ)洱茶的冲泡办法和时(shí)刻，生(shēng)熟(shú)普洱茶的冲(chōng)泡办法视频，普洱生茶与熟茶的冲泡办(bàn)法，熟普洱茶的冲泡(pào)办法大全(quán)，生(shēng古代诗人称号大全全部，古代诗人称号大全诗圣诗仙等)熟普(pǔ)洱茶(chá)怎样泡等(děng)问(wèn)题，农商网将为(wèi)你收(shōu)拾以(yǐ)下的日子常(cháng)识：

生熟普洱茶能够一同寄(jì)存吗

　　生(shēng)熟普(pǔ)洱茶是(shì)能够(gòu)一同寄存的。

　　云南普(pǔ)洱茶，是(shì)一个(gè)很为美妙的茶类(lèi)，同(tóng)一产地(dì)，同一材料制造(zào)，却能发生两(liǎng)种不同的(de)茶叶(yè)口感，生茶，与熟茶，生(shēng)茶(chá)以新鲜的(de)茶(chá)香，回(huí)甘生(shēng)津的口感，赢得各(gè)地茶友的追捧(pěng)。

　　喝(hē)过生茶熟茶的(de)茶(chá)友(yǒu)都理解,生茶熟茶是两种彻底不同的香气,而茶叶又是吸味物质,假如兼并寄存,是会在香气上(shàng)有必定影响的。

　　普洱(ěr)生茶和普洱(ěr)熟茶是(shì)质(zhì)量风格天壤之别的两种茶品,应禁止将生(shēng)茶和熟茶(chá)混合寄存在一同(tóng)。

生熟普洱茶的冲泡办法和(hé)时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量(liàng)宁少勿多，水温(wēn)是要沸水（100度(dù)），前面(miàn)的时分(fēn)能够(gòu)出(chū)水(shuǐ)快(kuài)点，到了后边茶(chá)味变淡的(de)时分(fēn)能够(gòu)盖(gài)下。

　　还有(yǒu)些小技巧，用盖碗冲(chōng)泡时开盖，特(tè)别在洗茶(chá)时。

　　洗(xǐ)茶结束时不要接着泡，开盖(gài)等茶凉点再(zài)泡。

　　2、熟茶泡法(fǎ)：洗(xǐ)茶二遍(biàn)，用紫砂壶(hú)比较适合，水温(wēn)越(yuè)高(gāo)越好。

　　用厚(hòu)壁壶或出茶前用涨水淋壶。

　　好的(de)陈年普洱茶泡法不必太讲究,浓有浓(nóng)的(de)味(wèi)道，淡(dàn)有淡的雅韵。

熟普与生普冲泡办法

　　 熟(shú)普与生普冲(chōng)泡办法

　　 　　众所(suǒ)周(zhōu)知普洱(ěr)茶有生茶和熟茶两种，其间(jiān)普洱熟(shú)茶(chá)茶性温文，有养(yǎng)胃，护胃，暖胃，降(jiàng)血(xuè)脂、瘦身等保健功用，被世人喜(xǐ)欢。

　　下面就为咱们(men)介绍(shào)普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇(piān)一：普(pǔ)洱熟茶的泡法进程(chéng)：

　　 　　首要咱们先(xiān)选择泡(pào)普洱茶所需求(qiú)的用具(jù)：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷(cí)提(tí)梁壶。

　　 　　备具：准备好茶(chá)具及普洱茶。

　　 　　温(wēn)壶涤具：先(xiān)用滚水(shuǐ)烫热茶具，首要起(qǐ)温壶温杯(bēi)的(de)效果，一起能够涤具(jù)，随后放(fàng)入(rù)茶叶(yè);

　　 　　投茶(chá)：将普洱茶(chá)当心(xīn)置入壶中?

　　 　　润茶(chá)：冲入约茶具(jù)容(róng)量1/4的(de)滚水，然后(hòu)快(kuài)速倒(dào)去，以此清(qīng)洗茶(chá)叶(yè)中的杂质，并且唤醒茶(chá)叶;

　　 　　冲(chōng)茶(chá)滋润：依据(jù)实际状况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头(tóu)道。

　　倒沸水冲泡10秒(miǎo)左右，出茶(chá)水到公正杯中，滤网放(fàng)到(dào)公正(zhèng)杯上，过滤碎茶，然后再别离均匀的分入小杯中(zhōng)，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次(cì)泡好要倒入公正杯里渐渐喝，不能泡在壶里太长时刻，不然焖熟茶(chá)叶欠好(hǎo)。

　　 　　b.普洱茶即便变冷(lěng)今(jīn)后(hòu)仍(réng)是风(fēng)味十足，所以夏天的时(shí)分能够弄得(dé)冷一些,或许(xǔ)是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶(chá)叶的浸泡时刻，视(shì)茶叶的状况而不同，一般(bān)紧压茶能(néng)够稍短些，散茶能够稍长些，投茶量多能(néng)够稍(shāo)短些，投(tóu)茶量少能够稍长(zhǎng)些，刚开始(shǐ)泡能够稍短些(xiē)，泡久了能够稍长(zhǎng)些。

　　 　　泡(pào)茶心境(jìng)：

　　 　　冲(chōng)泡普(pǔ)洱(ěr)茶的人员须以最平(píng)缓、最(zuì)天然(rán)的心态为(wèi)品茗者服务，在茶艺界中，常有“一人得(dé)神、二(èr)人(rén)得趣、三个得(dé)味”之说，这正(zhèng)好是泡(pào)茶人心态的(de)表现。

　　独自一人无任何环境及附加(jiā)的外在要素影响，故可泡出最佳茶质供(gōng)自我品(pǐn)茗享用……而一些心理素质不(bù)太好的茶艺人员无法以安静的(de)心态(tài)冲泡，或(huò)则(zé)水温太高，或(huò)许慌张(zhāng)致使(shǐ)投茶量失衡，无法泡出最佳茶(chá)质。

　　所(suǒ)以，泡茶人(rén)的心境是普洱(ěr)茶冲泡的关键要素，茶(chá)汤的口感会跟着他的心(xīn)境改(gǎi)动而(ér)改动!因此，要泡好一(杯)壶(hú)普洱茶，调整好(hǎo)泡茶人员自己的心(xīn)境是最重要的要(yào)素。

　　只需在(zài)往常心态下，选(xuǎn)择最适合的器皿和品茗艺境，在(zài)投茶量适合(hé)不改动的状况下把(bǎ)握水温文浸泡时刻(kè)，还可依个人口感(gǎn)，彼此和谐中和(hé)后(hòu)，争夺以(yǐ)最天然的心态泡出最优质的(de)口(kǒu)感，唯有(yǒu)融(róng)入其(qí)间(jiān)，方能乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃(nǎi)一种博学多才的传统文明(míng)，特别(bié)是久经(jīng)干载长胜不衰且盛(shèng)名远扬的(de)的普洱茶(chá)，文明(míng)精(jīng)华更是撒播至(zhì)今且又到(dào)达巅峰(fēng)盛世品(pǐn)饮之际(jì)。

　　作为一种传统文明(míng)的精力享(xiǎng)用就(jiù)应该在高雅的环境中进行的，品茗之(zhī)境(jìng)须和其(qí)文(wén)明(míng)氛围和谐一致，如高(gāo)雅古典的装饰环境(jìng)等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶(chá)汤进口，稍停顷刻(kè)，细(xì)细(xì)感触茶的醇度;翻滚舌头，使茶汤游过(guò)口腔中的每(měi)一(yī)个部位，滋润一(yī)切的味蕾(lěi)(不(bù)同部位的(de)味(wèi)蕾(lěi)感觉出的(de)茶汤的味道，一(yī)般是(shì)不相(xiāng)同(tóng)的’)，领会普(pǔ)洱茶的光滑和甘厚(hòu);入(rù)喉时可(kě)领会普洱茶的顺柔软陈韵(yùn)。

　　 　　普洱熟茶的(de)泡法(fǎ)需求留(liú)意(yì)的事项

　　 　　普洱(ěr)茶冲泡水温：100摄(shè)氏度(dù)沸水。

　　注：煮水时不宜过渡欢腾(téng)或欢腾的次数太多(duō)，这样水中(zhōng)的(de)氧气过少会影响茶叶的活性。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡用水(shuǐ)的选择：最好用纯水或(huò)山泉水(软水为佳)冲泡普洱茶。

　　如没(méi)有这(zhè)些水，凡(fán)契合国(guó)家规定(dìng)饮(yǐn)用水目标的也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲(chōng)泡置茶量(liàng)：茶水(shuǐ)份(fèn)额为(wèi)(1克：50克)，或置茶(chá)量为容(róng)器容量的2/5左(zuǒ)右。

　　或许(xǔ)依据(jù)泡(pào)茶的器皿和(hé)品茗人(rén)数的多少(shǎo)而定。

　　如用(yòng)盖碗(wǎn)冲(chōng)泡、小(xiǎo)盖碗一(yī)般为3—5g/3～5人，而(ér)若(ruò)用大盖碗;中(zhōng)泡则(zé)5～10g/5～8人;适取(qǔ)投到。

　　别的，还(hái)应先区分泡的是紧压(yā)茶(chá)或是(shì)散茶(chá)，一般散茶可多投(tóu)一点;而紧压茶因紧压(yā)投茶量上可相(xiāng)对略少一点，但凡事都适皆最佳(jiā)!现在(zài)市场(chǎng)上(shàng)的普洱(ěr)茶一(yī)般茶饼，茶砖(zhuān)等紧压茶居(jū)多，所(suǒ)以在泡这类茶的时(shí)分(fēn)要先用茶(chá)锥或(huò)许茶刀撬成小块(kuài)，然(rán)后能够用紫砂(shā)罐放好备用，也能够喝的时分(fēn)在撬开。

　　 　　茶(chá)叶浸泡(pào)时刻：视茶叶的(de)状(zhuàng)况而不同，一般紧压茶能够(gòu)稍短些，散茶能(néng)够稍长些，投茶量(liàng)多能够稍短些，投茶量少(shǎo)能够稍长些，刚开始(shǐ)泡能(néng)够稍短些(xiē)，泡久(jiǔ)了能(néng)够稍(shāo)长些。

　　也能够依据各人口感(gǎn)而定，常喝(hē)浓(nóng)茶重(zhòng)口(kǒu)感(gǎn)的可(kě)多泡一会(huì);反(fǎn)则缩短;别的还可依据水温文冲泡次数而定，水(shuǐ)温(wēn)太高，可(kě)缩短浸泡时(shí)刻(kè)，而头几(jǐ)泡(pào)一般快冲(chōng)快泡，后(hòu)边则可跟(gēn)着冲泡(pào)次数的添加而(ér)延伸(shēn)冲泡的(de)时刻，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正确的(de)普洱熟茶泡(pào)法不只(zhǐ)能够更好的泡出一壶好(hǎo)茶，更是喜好普(pǔ)洱熟茶者的一(yī)种日(rì)子品尝，更是一种安静(jìng)慈祥的(de)摄生情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办(bàn)法

　　 　　一(yī)般(bān)的生(shēng)普洱茶的(de)冲泡办法：将10克普洱(ěr)茶倒入茶壶或(huò)盖碗，冲入500毫升(shēng)沸(fèi)水。

　　先洗(xǐ)茶(chá)，将(jiāng)普(pǔ)洱茶表层的不洁净(jìng)物和(hé)异物洗(xǐ)去(qù)，才(cái)干充沛(pèi)释(shì)放出(chū)普(pǔ)洱(ěr)茶的真味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟(zhōng)。

　　将(jiāng)茶(chá)汤倒入公正杯中，再(zài)将茶汤分斟入(rù)品茗(míng)杯(bēi)，先闻其香(xiāng)，观其色，然后(hòu)饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气共同陈香(xiāng)，叶底(dǐ)褐红色，味道(dào)浑厚回(huí)甜，饮后令人(rén)心(xīn)旷神(shén)怡。

　　 　　接(jiē)下来我将为咱们(men)具体介绍冲泡进程(chéng)。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶冲(chōng)泡用水和水(shuǐ)温：选用矿泉水(shuǐ)或(huò)纯(chún)净水，水(shuǐ)温以90oC~100oC沸(fèi)水(shuǐ)为佳。

　　 　　二、置茶(chá)量：用茶刀顺茶饼(沱(tuó)、砖)分层处悄悄撬取，可按喝(hē)茶人数多少决(jué)议取茶数量。

　　若人少，可取(qǔ)普洱茶8~10克(kè)，人多可取普(pǔ)洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶壶，然(rán)后注入热水(除可醒(xǐng)茶之外，它一起(qǐ)还具有进步(bù)茶(chá)叶(yè)净度的效果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为(wèi)普洱茶的冲(chōng)泡适合(hé)运(yùn)用大一(yī)点的茶具(jù)以(yǐ)更好的表现出普洱(ěr)茶的(de)色(sè)、香(xiāng)、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气(qì)*和保温*也可(kě)作为冲泡普(pǔ)洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵(líng)活(huó)，也不失(shī)为冲泡普洱茶的(de)器皿。

　　 　　小提(tí)示：杯子最好(hǎo)选用大(dà)一点的、晶(jīng)滢剔透的玻璃杯(bēi)最(zuì)好，初(chū)学(xué)者最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡(pào)。

　　 　　生普(pǔ)洱茶的(de)冲泡(pào)办法，其实新、老普洱茶(chá)的冲泡办法应该有所(suǒ)不同，普洱茶的冲(chōng)泡最好是用盖碗或用紫沙壶，假如没(méi)有这两样东西还能够用能够当壶又能(néng)够当杯的紫沙潇(xiāo)洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的时刻不欲太(tài)长，一般是经过(guò)两遍的洗茶(chá)进(jìn)程之(zhī)后，刚开始冲水后时刻不要超越20秒出汤，后边能够(gòu)渐渐的延伸时刻到淡中止，新茶(chá)冲泡(pào)的时分尽量不要盖(gài)盖子，削减涩味(wèi)，老茶能(néng)够盖(gài)盖(gài)子，因为(wèi)在时刻的改动上现已没有涩味了。

　　 　　普洱仓储条(tiáo)件有哪(nǎ)些

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿度、温度适中、通(tōng)风透(tòu)气的环境中后发酵寄存。

　　干仓贮(zhù)存(cún)普洱(ěr)茶不(bù)会发(fā)霉，尽(jǐn)管转化较为缓(huǎn)慢，但(dàn)能(néng)坚持普(pǔ)洱茶的真性;湿仓则是指茶商为了获取赢利，把茶叶放在(zài)通风不畅、湿度较高的环境加速陈(chén)化(huà)。

　　而这样做(zuò)，不光会损坏茶叶的质量，更导(dǎo)致保藏价值的损失(shī)。

　　 　　B.温(wēn)度不(bù)行忽然(rán)改动：

　　 　　存(cún)茶的仓内温(wēn)度假如过高，温(wēn)差改动太(tài)忽然，将会(huì)影响茶汤水性给(gěi)予口感(gǎn)的生动性，乃(nǎi)至仓内温度太高，构成炽热，会(huì)将本来(lái)的(de)普洱生茶，转变为普(pǔ)洱熟茶。

　　 　　C.避免杂(zá古代诗人称号大全全部，古代诗人称号大全诗圣诗仙等)味感(gǎn)染：

　　 　　茶(chá)叶是最会吸收杂气异味的，撒一(yī)把枯燥茶叶，会吸清空(kōng)气中的异味，因(yīn)此(cǐ)，应力求贮放环境清洁无杂味，一旦吸(xī)收了(le)火(huǒ)油、香水等气味便成废(fèi)品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口(kǒu)再加以箬。

　　以(yǐ)真皮纸包(bāo)之”。

　　这是自古(gǔ)以来(lái)一种传统(tǒng)包装的材料和方法(fǎ)，有(yǒu)助于(yú)普洱茶于后发(fā)酵时，过滤杂味以保证(zhèng)清(qīng)醇的(de)成效。

　　常有人将(jiāng)已打开了的普洱老茶，改用较低残次量的塑料纸重包，时(shí)刻一久，就会宣布异味，直接损坏了普洱茶档次。

　　 　　以上(shàng)便(biàn)是(shì)普洱茶(chá)的(de)仓储条件需求留意的(de)几个(gè)方面。

　　只需能够(gòu)把握储藏(cáng)茶(chá)叶地址的温度和湿度的改(gǎi)动规则，量(liàng)体裁衣(yī)并采纳恰当调整(zhěng)办法(fǎ)，就可认(rèn)为普洱(ěr)茶发明一个(gè)洁(jié)净卫(wèi)生、有利于正常(cháng)醇化的外部环境，还能够(gòu)恰当进(jìn)步(bù)陈化功率。

　　 　　普(pǔ)洱茶怎么选

　　 　　咱们能(néng)够从普洱茶饼外形(xíng)要求形状匀(yún)整(zhěng)规矩;棱角规(guī)整，不(bù)缺变(biàn)少角(jiǎo);松紧(jǐn)适(shì)度;模纹(wén)明晰，条索规(guī)整紧(jǐn)结;色泽以黑褐，棕(zōng)褐、褐红色(sè)为正常。

　　外表(biǎo)有(yǒu)霉(méi)花，霉点(diǎn)的普洱茶均为(wèi)残(cán)次。

　　下面具体(tǐ)介绍怎(zěn)么选择普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色(sè)：亮堂(táng)，红浓，红褐色。

　　如汤色红浓(nóng)剔透是高(gāo)质量普洱茶，犹如红酒一杯;深红，红褐的汤色(sè)均为正常。

　　黄，橙色或浅，或暗(àn)黑污(wū)浊的为残(cán)次。

　　 　　香气： 首要看香气的纯度，差异霉味与陈香味。

　　霉(méi)味是一种蜕变的味(wèi)道，使人(rén)不愉快。

　　陈香味(wèi)是普(pǔ)洱茶在后发酵(jiào)进(jìn)程(chéng)中(zhōng)，多种化学成分在微生物和酶的效果(guǒ)下，构成的新物质发生的(de)一种归纳(nà)香(xiāng)气。

　　有的(de)似桂圆香，红枣香，槟榔香等，总(zǒng)归是(shì)令人愉快的香(xiāng)气。

　　 　　普洱(ěr)茶香气到达的最高(gāo)境地也便(biàn)是咱们常说的普洱(ěr)茶的(de)陈韵。

　　所以陈香味与霉(méi)味是不同的。

　　如有霉(méi)味，酸味，或其(qí)他异味，香味等(děng)为不正(zhèng)常。

　　 　　味(wèi)道： 普洱(ěr)茶(chá)的(de)味道要醇和，爽(shuǎng)滑，甜美。

　　指刺(cì)激性不强，没(méi)有(yǒu)涩味，口感很(hěn)舒畅。

　　回甘是指(zhǐ)茶汤浓而刺激(jī)性不强，茶汤进口(kǒu)今后舌根有显着(zhe)的(de)回甜味(wèi)。

　　 　　普洱茶(chá)副效果

　　 　　副效果一：女(nǚ)人生理期(qī)降(jiàng)临不适合喝普洱(ěr)茶

　　 　　每逢女(nǚ)人生(shēng)理期降暂时(shí)，经血会消耗掉不少体内的铁质(zhì)，若仍是习惯性(xìng)喝普洱茶，普(pǔ)洱茶茶叶鞣(róu)酸会阻止咱(zán)们的肠粘(zhān)膜对铁(tiě)质的吸收，然后下(xià)降人体对(duì)铁(tiě)质吸收，构成铁质或(huò)补血药中的铁结石发生沉积的现象，不利于经(jīng)血排放。

　　 　　副(fù)效果二：怀孕(yùn)期不适合(hé)喝茶

　　 　　孕妈妈正(zhèng)值怀(huái)孕期不适(shì)合喝普洱茶。

　　普洱(ěr)茶茶叶中咖啡碱浓(nóng)度含量(liàng)高，若是(shì)孕妈妈常喝普洱茶，心跳频率(lǜ)添(tiān)加，构成心脏负荷加重，导致妊娠中毒(dú)症。

　　有时分因(yīn)长(zhǎng)时间喝(hē)普(pǔ)洱茶，会(huì)构成(chéng)睡(shuì)觉缺乏，膂力不行，促进产期期间，构成难产状(zhuàng)况。

　　 　　副效果三：产妇(fù)哺(bǔ)乳期不适合喝茶

　　 　　生产后想亲自哺乳的产妇也不宜喝太(tài)多普(pǔ)洱茶，这期间要(yào)是(shì)喝下(xià)很多(duō)茶水，茶中(zhōng)含有(yǒu)的高浓度鞣酸会被粘膜吸收，然后影响乳腺的血液循(xún)环(huán)按(àn)捺乳汁的分泌，构成奶水(shuǐ)分泌缺乏。

　　有时茶叶中咖啡碱可经过乳汁影(yǐng)响幼(yòu)儿健康(kāng)。

　　 　　副(fù)效(xiào)果(guǒ)四：更年期不(bù)适(shì)合(hé)饮用普洱(ěr)茶

　　 　　正值更年期的妇女，除了头晕和浑(hún)身乏力之外，有(yǒu)时(shí)还会(huì)呈现心跳加速“脾(pí)气欠好睡觉质量差等(děng)现(xiàn)象，若再喝太(tài)多普洱茶更会(huì)加重这些症状(zhuàng)。

　　 　　喝(hē)普洱茶的成效

　　 　　一(yī)、瘦身、降脂、防治动(dòng)脉(mài)硬化的成效

　　 　　茶多酚显着按捺体内(nèi)胆固醇(chún)、甘油三脂(zhī)(均为血脂(zhī)首要成分)含量的上升(shēng)，并(bìng)能促(cù)进脂类化合物从粪便中排出，还(hái)能发送毛(máo)细血管(guǎn)壁的弹性，因此，对防治动脉粥硬化、高血压及(jí)肥胖(pàng)都(dōu)具有(yǒu)重要效果。

　　肥胖病大都是(shì)因人体代(dài)谢失调(diào)、过多堆集(jí)所引起。

　　 　　普(pǔ)洱茶的(de)瘦(shòu)身(shēn)成效(xiào)是因(yīn)为茶多(duō)酚、叶绿素、维生素C等我种(zhǒng)有用成(chéng)人的归纳效(xiào)果。

　　茶多酚能(néng)去(qù)脂解油腻(nì)、叶绿(lǜ)素能阻(zǔ)止胆固醇的消化和吸(xī)收，维生素C有促进(jìn)胆固(gù)醇分泌(mì)的效果，因此喝普洱茶能够到达抱(bào)负(fù)的(de)瘦身效果。

　　降脂(又(yòu)称降血脂)，是指下降血(xuè)液(yè)中胆固醇的含量，防治高血(xuè)脂(或(huò)称高(gāo)脂(zhī)血(xuè)症)。

　　 　　因为(wèi)肥胖病往往一起引起胆固醇的升高，所以普洱茶的瘦身效果相同对(duì)降脂有用。

　　普(pǔ)洱茶中(zhōng)的茶多酚不只能(néng)去脂肪并且还具有显着地按捺血浆和肝脏中胆固醇含量的上升(shēng)，按捺动脉壁硬化的(de)防治(zhì)。

　　研讨标明，茶色素(儿茶素氧化而(ér)成)具有(yǒu)显(xiǎn)着(zhe)的抗(kàng)血凝、促进纤溶(róng)、避免血(xuè)小板的粘附聚集及(jí)按捺(nà)动脉滑(huá)润(rùn)肌细胞增生等(děng)效果

　　 　　二、防治冠心病的成效

　　 　　冠(guān)心病，又称冠状动脉粥(zhōu)样(yàng)硬化(huà)性心脏病(bìng)。

　　所以饮普洱(ěr)茶(chá)对防治冠心病有用(yòng)。

　　据统计材料标明，不喝普(pǔ)洱茶的(de)冠(guān)心病(bìng)发病率为3.1%，偶然喝(hē)普(pǔ)洱(ěr)茶的降(jiàng)为2.3%，常喝(hē)普洱茶的(喝三年以上(shàng))只需1.4%。

　　此外，冠(guān)心病(bìng)的(de)加重(zhòng)，与冠状动脉供血(xuè)缺乏及血栓(shuān)构成有(yǒu)关。

　　而茶多酚中的(de)儿茶素以及茶多(duō)本酚在煎煮进程中不断氧化(huà)构(gòu)成的茶色素，经动物体外(wài)试验(yàn)均提示有显着的抗凝、促进纤溶(róng)、抗(kàng)血(xuè)栓构(gòu)成等效(xiào)果。

　　 　　三、降(jiàng)高血压的成效

　　 　　高血压(yā)指收缩压或扩张压增高，超越正常水平。

　　动脉硬化不光导致冠心(xīn)病，与高血压联系也非常亲近。

　　降(jiàng)压、即下降血压。

　　普(pǔ)洱茶中的茶多酚(fēn)、维生素C和(hé)维生素P等(děng)都是防(fáng)治(zhì)高(gāo)血压的有(yǒu)用成分。

　　特别茶多酚发病毛细血管的功用及儿茶素类化全物和茶黄(huáng)素对血(xuè)管严重素I转化的活性显着按捺造用等(děng)，都能直接下(xià)降血压。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人休中(zhōng)脂质(zhì)过(guò)氧化进程已证明是人体变老的机制(zhì)之一，选(xuǎn)用一些具(jù)有(yǒu)搞(gǎo)氧化效果的化合物维生素C。

　　维生素E能推迟变老(lǎo)。

　　普洱茶中不只要较(jiào)多的维生(shēng)素C与E，并且茶(chá)多酚还(hái)起(qǐ)重要效果。

　　历来被视为抗变老药的维生素E，其抗氧化(huà)效果只(zhǐ)需4%，而普(pǔ)洱茶因兼含茶(chá)多(duō)酚，其抗氧化(huà)的效(xiào)果(guǒ)高过(guò)74%，别的，普洱茶的(de)氨基(jī)酸和微量元素(sù)等也有必定(dìng)的搞变(biàn)老(lǎo)效能。

　　 　　五、抗癌(ái)的成(chéng)效

　　 　　普洱茶(chá)抗癌是泛指对各(gè)种(zhǒng)恶性(xìng)肿瘤的防治效果。

　　我国(guó)防备科学院曾对140余种茶(chá)叶进行活(huó)体内。

　　体外的科(kē)学试验、很(hěn)多数据的(de)显现(xiàn)必定了普洱茶的(de)抗癌及抗骤变效果(guǒ)。

　　首要对人体致癌性(xìng)亚硝基化(huà)合(hé)物(wù)的构成(chéng)具(jù)有阻断效(xiào)果。

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)中的多酚类化合物和儿茶素物质(zhì)某些能活化导致(zhì)癌特的酶(méi)系，面具还可直接和(hé)亲电(diàn)子终究(jiū)致癌代(dài)谢物起效果，改动其活(huó)性，然后削减(jiǎn)对原致癌(ái)基因的引(yǐn)发和促进，使终究致癌物(wù)的(de)数(shù)量削减。

　　经很多的(de)人(rén)群比较(jiào)，也证明饮普洱茶都的癌症发病率较低。

　　 　　最新研(yán)讨显(xiǎn)现，中的(de)化学(xué)成人(rén)还能够使一个在(zài)开展癌症进(jìn)程中的重要分子中止动作。

　　这(zhè)意(yì)味着普(pǔ)洱茶的抗癌才能(néng)要比科(kē)学(xué)家猜测的还要(yào)强并愈加多样化。

　　多粮(liáng)类则首(shǒu)要是间接地经过增强机(jī)休的免疫功用来(lái)到达杀伤(shāng)肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消化的(de)成效

　　 　　普洱(ěr)茶中的咖啡(fēi)碱和黄烷醇类化合特能够添加消化道的(de)活动(dòng)，因此就有助(zhù)于食物的(de)消化。

　　 　　七、解酒的(de)成效(xiào)

　　 　　普洱(ěr)茶之(zhī)解酒成(chéng)效，因为肝(gān)脏在(zài)酒精水解进程中需求维生素C效果催化剂。

　　饮普(pǔ)洱(ěr)茶，能够弥(mí)补(bǔ)维生素C，有利于(yú)酒(jiǔ)精在(zài)肝脏内解毒。

　　另一方面，普洱茶中咖啡碱的利尿效果(guǒ)，使酒精而(ér)处(chù)于状况的大脑中枢、因此起到解(jiě)酒效果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代研讨(tǎo)标明，因为普洱茶(chá)中所含(hán)的(de)咖啡碱和茶(chá)碱经过肾(shèn)脏(zàng)的微(wēi)血管，添加(jiā)肾血流量以(yǐ)及按捺肾小管水的再吸收等机制，然后起到显着的利尿(niào)效果。

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