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白酒泡(pào)猕猴桃(táo)保质期能有几年(nián)啊

　　白(bái)酒泡猕猴(hóu)桃的(de)保质(zhì)期约为2年。

　　不过其(qí)保质(zhì)期要参考(kǎo)酿造(zào)工(gōng)艺(yì)和环境，以及保存(cún)状况(kuàng)等因(yīn)素，但凡(fán)其中的一个因素出现(xiàn)问题，保质期有(yǒu)可能(néng)缩短。

　　所以(yǐ)猕猴桃酒要尽早喝。

　　猕猴桃酒富(fù)含维生素、氨基酸、多酚、胡萝卜素和(hé)微量元(yuán)素。

　　猕猴桃酒是果酒的一种，色泽(zé)明(míng)亮透明，黄绿色，果(guǒ)香浓(nóng)郁，入(rù)口醇(chún)厚爽口。

　　猕(mí)猴桃酒是果酒之一(yī)，其营养成分和功效(xiào)都远高于现在的(de)葡萄(táo)酒，只是人们(men)接(jiē)受葡萄酒的历史更长(zhǎng)而已。

　　猕猴桃酒色泽晶(jīng)亮透明，微黄带(dài)绿色，气(qì)味带有浓(nóng)郁(yù)的果(guǒ)香，入口醇(chún)厚、爽口。

　　采用优质野生鲜果，再加人工(gōng)精心挑选—清洗—破(pò)碎(suì)—微生(shēng)物发酵(jiào)—榨汁—提纯—二次(cì)发酵—杀菌—灌装—贴标—检(jiǎn)验(yàn)—出厂。

　　生产过(guò)程(chéng)绝不添(tiān)加任何工业制剂和色素(sù)，是真(zhēn)正(zhèng)意(yì)义上(shàng)的纯天然(rán)酒(jiǔ)品(pǐn)，既(jì)保(bǎo)存(cún)了猕(mí)猴桃鲜果的果香，又延续踢足球可以长高个子吗，为什么踢足球的个子矮(xù)了(le)猕猴桃(táo)的营养，口感纯正，酒色琥珀，果香四溢(yì)，品质(zhì)上乘。

猕猴桃酒(jiǔ)能存放多久时间？

　　猕猴桃酒存(cún)放时间一般在两年左右，不(bù)过是要(yào)根据(jù)不同的酿造工艺(yì)和环境来(lái)进(jìn)行决定(dìng)的(de)，对于一(yī)些有细菌侵入的猕猴桃酒，我们(men)在喝的(de)时候(hòu)会感(gǎn)觉到十分酸，而且有异味(wèi)的(de)存在(zài)，这样的猕猴桃是变(biàn)质的(de)危险(xiǎn)，所以，它与白酒的保(bǎo)存(cún)方(fāng)法(fǎ)和保存日期完(wán)全不同(tóng)的，我们(men)一定(dìng)要进行鉴别，自酿的猕猴桃酒在进(jìn)行酿制(zhì)时一定要经过(guò)消(xiāo)毒(dú)处(chù)理，这样(yàng)才(cái)能够延长它的保质期。

自制猕猴桃酒注(zhù)意事项

　　酿制猕猴桃酒的发酵(jiào)时(shí)间是越久越(yuè)好，时间越久，酒味也就越浓。

　　不过注意要(yào)加(jiā)一些糖哦。

　　加糖了之后能够使得猕(mí)猴桃酒在发酵的(de)过程中酒味愈发(fā)浓(nóng)厚。

　　一般猕猴桃和糖(táng)的比例是(shì)10斤猕(mí)猴桃加2-3斤糖(táng)，白糖，冰糖(táng)都可以。

　　酿(niàng)制猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)的时候(hòu)，可以适当加一些酵母，虽然说(shuō)猕猴桃(t踢足球可以长高个子吗，为什么踢足球的个子矮áo)本身含有酵母(mǔ)菌，但是含量比较少，加(jiā)一些酵母菌可以发酵得更(gèng)快一些(xiē)。

　　猕猴桃酒在发酵的过程中(zhōng)要注意与空(kōng)气隔(gé)绝，否(fǒu)则容易变质(zhì)。

　　但要注意(yì)盛装猕猴桃(táo)酒的容器最好有一(yī)个排气口，避免发酵过(guò)程中产(chǎn)生大量的气(qì)体，导致罐内压力(lì)过大(dà)而爆缸。

　　放置(zhì)猕猴桃酒的地方最(zuì)好是(shì)阴凉干燥处，不能阳光(guāng)直(zhí)射，否则会造(zào)成发酵不均或(huò)产生霉菌。

　　一般(bān)情况下，发(fā)酵7-15天，猕(mí)猴桃基(jī)本(běn)都化成(chéng)水汤，有很浓(nóng)的酒香，基本没有气泡产(chǎn)生，用筷子攒点尝一(yī)下(xià)微甜或甜(tián)味比(bǐ)较(jiào)淡（糖分都转化为酒份了），这时就要注意将酒渣分(fēn)离出来，剩下的(de)酒继续发酵，至(zhì)少10-20天的时间(jiān)。

　　盛装猕猴(hóu)桃酒的容器，最(zuì)好是用玻璃或者陶瓷材质的，容量不需要太大，刚好能够酿(niàng)制的猕猴桃量刚好能达到罐(guàn)的1/2以上、2/3以(yǐ)下为最好。

　　容器(qì)事先一(yī)定要(yào)清洗感觉并消(xiāo)毒，倒置(zhì)晾干(gàn)后才可使用。

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