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苹果是酸性(xìng)还是碱(jiǎn)性(xìng)
苹果是碱(jiǎn)性的。
苹果属于碱性食物,苹果虽口(kǒu)味(wèi)偏酸,但将(jiāng)苹果(guǒ)燃(rán)烧后,灰分在水溶液中呈现碱性,故(gù)苹果属于碱性(xìng)食物。日常(cháng)适量吃(chī)苹(píng)果可为机体补充(chōng)一定营养成(chéng)分,有利消(xiāo)化(huà)。
酸(suān)性或(huò)碱性食物并非依据食(shí)物口味或汁(zhī)液酸碱程度判定(dìng),不能仅以苹果口味偏酸,将苹果认定为(wèi)酸性食物。
碱性食物指进(jìn)行食物化(huà)学研(yán)究,食物燃烧后的灰分(fēn)在水中呈碱性(xìng)的食物,碱性食物(wù)多含有(yǒu)丰富钾元素、钠元素、钙元素、镁(měi)元素等成分。苹果属于碱(jiǎn)性食物,大部分蔬菜、水果、豆类制品都属于碱性食物(wù)。
怎么(me)挑苹果又大又甜的
1、看颜色(sè)和纹(wén)路。
苹(píng)果在(zài)自(zì)然生(shēng)长的环境下因光照角度和(hé)树叶遮挡面(miàn)积等因素的影响下苹果会呈现出不同(tóng)的(de)颜(yán)色,所以果(guǒ)皮呈现红(hóng)黄相(xiāng)间(jiān)的颜色且带有麻(má)点(diǎn),纹路错综复杂的(de)苹果才说明(míng)它受到的光照(zhào)充足,果肉会较黄,汁水也比较(jiào)多。
2、摸(mō)一(yī)摸手感。
在挑(tiāo)选苹果的时(shí)候,我们(men)可以摸一摸苹果的(de)表皮,如果(guǒ)手(shǒu)感软硬(yìng)适中(zhōng)且有(yǒu)一点粗糙(cāo)感就(jiù)说(shuō)明苹(píng)果成熟度刚刚好。
太软会没有脆(cuì)感,适合老年人食用,太(tài)硬且表面光滑的(d20G等于多少GB 20GB流量够用一天吗e)苹果(guǒ)吃起(qǐ)来会比较酸(suān)涩。
3、?掂一掂重量(liàng)。
把两(liǎng)个个头(tóu)差不(bù)多的苹果放在手里掂一掂,个头不大又有分量就说(shuō)明水分充足(zú)。
在买苹果时,尽量选择中果,那种个头圆润的苹果比长得歪(wāi)瓜(guā)裂枣的苹果更好吃(chī)。
4、?观察苹果蒂(dì)和苹果脐。
在挑选的时候,可以看下(xià)苹果蒂和苹(píng)果脐,苹果蒂是连(lián)接(jiē)根部的地方,若是呈现浅绿色(sè),根蒂(dì)潮(cháo)湿,难以折断,代表(biǎo)这(zhè)个(gè)苹果是新(xīn)鲜刚采摘的;若(ruò)是(shì)呈现黑褐色(sè),根蒂很干,说明已(yǐ)经不(bù)新鲜了。
而苹果脐是凹陷状的,果(guǒ)脐凹陷越深苹果就越好吃,相对应的,果脐凹陷(xiàn)越(yuè)浅(qiǎn),口感就会越差。
苹果如何挑(tiāo)选甜的
1、看(kàn)苹(píng)果的新鲜(xiān)程度。
如果苹果蒂周围(wéi)没有(yǒu)褶(zhě)皱的,就说(shuō)明(míng)这是刚摘下来的新鲜(xiān)苹果,反之(zhī)苹(píng)果蒂皱纹越多(duō)越深,就说明摘下来有一段时间了,肯定(dìng)不新鲜了。
2、看苹果的条纹。
挑选苹(píng)果的时(shí)候要看(kàn)一下苹果的条纹,条(tiáo)纹越(yuè)多,苹(píng)果就越好吃,反之条(tiáo)纹少的(de)苹果既不(bù)脆(cuì)而且又不甜。
3、看苹(píng)果的重量。
不知道怎么挑选的时候,可(kě)以用手(shǒu)来(lái)掂一下它的重量,一般来说苹果越重就说明里(lǐ)面(miàn)的水(shuǐ)分就(jiù)越多,吃起来也就越甜越(yuè)清脆。
4、看苹(píng)果的颜色。
大部分人(rén)都是专(zhuān)挑红(hóng)色的(de)苹果买,其实(shí)不对,很多红色的苹果可能是用(yòng)了(le)染色(sè)剂。
应该挑选(xuǎn)黄里透红,而且看上去有一丝丝透红的,这样的(de)苹果(guǒ)都很(hěn)甜,而且水分(fēn)充足口感也(yě)会(huì)非常(cháng)好。
5、看苹果的凹槽处(chù)。
如果它(tā)的凹陷比较浅(qiǎn),苹果就(jiù)会很酸。
挑选(xuǎn)凹陷处比较深的,这样苹果才会(huì)更加(jiā)香甜。
6、看苹(píng)果的手感。
可以用手按一按苹果,如果轻轻一按发现按不动(dòng),这样的苹果会有点偏酸,不够成熟。
如果比较容易按(àn)下去(qù),就说明这样的苹果比较甜。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了