大闸蟹吃公的好还是(shì)母的好，大闸(zhá)蟹(xiè)公的(de)好还是母蟹好(hǎo)不管是哪种螃蟹它(tā)都是会有公母(mǔ)区分的，那(nà)么大闸蟹是买(mǎi)公的比较好吃(chī)还是母的(de)好吃一些？在吃大闸(zhá)蟹的时候要注(zhù)意有什么地方是不能吃要扔掉(diào)的呢？的。

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大(dà)闸蟹吃公的好还是(shì)母的好，大闸蟹公的好还(hái)是母蟹好

大闸蟹(xiè)吃(chī)公的好还(hái)是母(mǔ)的好(hǎo)

　　大闸蟹(xiè)公的(de)还是母的好吃都可(kě)以，主要根据自身喜(xǐ)好进行选择。

　　大闸(zhá)蟹母蟹和公蟹两者口感都是很(hěn)好的，主要是母蟹有蟹黄(huáng)，而(ér)公蟹有蟹(xiè)膏，生活中(zhōng)可以根据自身喜(xǐ)好进行选(xuǎn)择，觉得蟹黄(huáng)好(hǎo)吃的，那(nà)么(me)可以选择吃母蟹，觉得蟹膏好吃的，那么可以选择公蟹。

大闸(zhá)蟹(xiè)什么地方不能吃

　　1.大闸(zhá)蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是大(dà)闸蟹的主(zhǔ)要呼吸器官，里面存在(zài)着很多脏东西，蟹(xiè)腮长的像眉(méi)毛(máo)一样属于条(tiáo)状而且还是白(bái)色，千(qiān)万别把它当做肉(ròu)一起吃了。

　　2.大(dà)闸(zhá)蟹蟹(xiè)肠(cháng)不能(néng)吃

　　大(dà)闸蟹的蟹(xiè)肠一(yī)般(bān)分布在蟹黄和蟹(xiè)肉之间，中(zhōng)间有一根黑色的东西就是蟹肠(cháng)，里面都是(shì)排泄物(wù)，是不能吃(chī)的(de)。

　　3.大闸(zhá)蟹蟹胃不能吃

　　大闸(zhá)蟹蟹胃在揭开(kāi)蟹盖的时(shí)候，蟹黄里有(yǒu)一个长的似三角形的东西就是蟹胃，这(zhè)里(lǐ)面也是(shì)蟹的(de)排泄物(wù)，有很多脏东西，不能吃(chī)。

　　4.大闸蟹(xiè)蟹心不能吃

　　打开大闸蟹蟹壳后(hòu)可以看到一层黑(hēi)色东西，蟹心就在黑(hēi)色东西上辣妹是夸人还是骂人的，辣妹是夸人还是骂人的话面(miàn)，是一个(gè)六角形的白(bái)色片装，是最寒的(de)东西一般情况(kuàng)不要(yào)去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不能吃(chī)

　　有(yǒu)的大闸蟹腿上会长有毛，但是不小心会吃进嘴里面，这辣妹是夸人还是骂人的，辣妹是夸人还是骂人的话(zhè)个是千万不能吃(chī)的，因为(wèi)含有很(hěn)多细菌(jūn)。

大闸蟹可以做香辣(là)蟹吗

　　能做。

　　 虽说(shuō)一(yī)般香辣蟹是用海(hǎi)蟹做的,但(dàn)用(yòng)河蟹,如大闸蟹味道一样很棒。

　　而且,河蟹(xiè)的肉更清(qīng)甜鲜美,蟹肉也更多一些,不像海蟹吃进(jìn)嘴(zuǐ)里除了两个夹子肉多点(diǎn),基本(běn)都是(shì)壳。

　　还有(yǒu),大闸蟹相比普通(tōng)河蟹,大闸(zhá)蟹也更好吃些。

大闸蟹会(huì)上火吗

　　吃大(dà)闸蟹是不会上火(huǒ)的,大闸(zhá)蟹属于寒性的食物,可以(yǐ)清热(rè)解毒,滋补肝肾,强(qiáng)筋健骨。

　　大闸(zhá)蟹含有(yǒu)丰富的蛋白(bái)质及(jí)微(wēi)量元素,对身(shēn)体有很好(hǎo)的滋补作用。

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