关(guān)于肠粉(fěn)用什(shén)么(me)粉做最好,肠粉一般用什么粉做的(de),做肠粉用什么粉的最新生活经(jīng)验内容如下：

　　肠粉(fěn)用什么粉(fěn)做最好布拉肠(cháng)粉：用的水磨(mó)粘米(mǐ)粉(fěn)为主要原料，再(zài)添加小麦淀粉、各(gè)种(zhǒng)类型(xíng)的生粉(有红(hóng)薯淀粉、豌豆淀(diàn)粉(fěn)、绿豆(dòu)淀粉(fěn)、土(tǔ)豆淀(diàn)粉、木薯淀粉、玉米淀粉等(děng))。

　　1、布拉肠粉(fěn)：用(yòng)的水磨粘米粉为主要原料，再添加小(xiǎo)麦淀粉、各种类(lèi)型的生粉(fěn)(有红薯淀粉、豌(wān)豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。布拉肠粉可以(yǐ)添(tiān)加各种馅料，比如香菇、瘦肉(ròu)、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉(tì)式(shì)肠粉(fěn)：用(yòng)大米磨的米(mǐ)浆，这(zhè)类肠粉一般(bān)不(bù)会(huì)添加馅料，是搭配(pèi)各种不同的酱油生于忧患死于安乐意思相近的名言，生于忧患死于安乐意思10字来食用的。

　　3、传统(tǒng)的(de)肠粉：用(yòng)陈(chén)年的米研磨成米浆，再加上澄面粉、玉米(mǐ)淀粉、红(hóng)薯粉等，按(àn)比例混合制成，这种制作方式比较(jiào)复杂，但口感很不错(cuò)。

　　4、澄粉：是把小(xiǎo)麦面粉加水揉成团，然后在水里(lǐ)面揉搓，揉搓出来的(de)淀(diàn)粉会留(liú)在水里，然后沉淀(diàn)过滤之后，脱(tuō)水干燥制成的，这种粉(fěn)又叫(jiào)小麦淀粉。

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　　肠粉用什么粉(fěn)做最好布拉肠粉：用的水磨粘米粉为(wèi)主要原料，再添加(jiā)小麦淀粉、各(gè)种类型的生粉(fěn)(有红薯(shǔ)淀粉、豌豆淀(diàn)粉、绿(lǜ)豆淀(diàn)粉、土豆淀粉、木薯淀(diàn)粉、玉(yù)米淀(diàn)粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米粉为(wèi)主要原料(liào)，再添加小麦淀粉、各种类(lèi)型的生粉(有(yǒu)红薯(shǔ)淀(diàn)粉、豌豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉、土(tǔ)豆淀粉、木薯淀(diàn)粉、玉米(mǐ)淀粉等(děng))。布拉肠粉可以添加各种(zhǒng)馅料，比(bǐ)如香菇、瘦(shòu)肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠粉(fěn)：用(yòng)大米磨的米浆，这类肠粉(fěn)一般不会添加馅料，是搭配(pèi)各种(zhǒng)不同的酱油来食用的。

　　3、传统的(de)肠粉(fěn)：用陈年的米研(yán)磨成米(mǐ)浆，再加上澄面粉、玉米淀粉、红薯粉等，按比(bǐ)例混合制成，这种制作方式比较(jiào)复杂，但(dàn)口感(gǎn)很不错。

　　4、澄粉(fěn)：是把小麦面粉加水(shuǐ)揉成团，然后(hòu)在水里面揉搓，揉搓出来的淀粉会留在水(shuǐ)里，然(rán)后沉淀过滤(lǜ)之后(hòu)，脱水干(gàn)燥制成的，这种粉又叫小麦淀粉。

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