家用炒菜锅生新人进拘留所会挨打吗，拘留所新人进去受欺负吗铁好还是熟铁(tiě)好，铸铁(tiě)锅和生(shēng)铁锅(guō)哪个对身体好各(gè)有优缺点的(de)。

　　关于(yú)家用炒(chǎo)菜锅生铁好还是熟(shú)铁好(hǎo)，铸铁锅和生铁锅(guō)哪个对身(shēn)体好(hǎo)以(yǐ)及铸铁锅和生铁锅哪个对身体好，什么铁(tiě)锅(guō)最好用又健康，买铁锅是(shì)生铁好(hǎo)还(hái)是(shì)熟(shú)铁好，家用炒菜(cài)锅(guō)生铁好还是熟(shú)铁好呢，家用炒菜(cài)锅生(shēng)铁好(hǎo)还是熟铁好用等问题，小编将为你(nǐ)整(zhěng)理以(yǐ)下的生活小知识：

家用(yòng)炒菜锅(guō)生铁(tiě)好还是熟铁好，铸铁(tiě)锅和(hé)生(shēng)铁(tiě)锅哪个(gè)对身体好

　　生铁锅和(hé)熟铁锅主(zhǔ)要区(qū)别在于传(chuán)热均(jūn)匀，但(dàn)同时导热比较慢，使用时保(bǎo)温效果(guǒ)比较好，所以更(gèng)适合拿来炖(dùn)煮，适合厨房新手使用。

　　而熟铁锅的表(biǎo)面一般(bān)比较光滑，比较好(hǎo)打理和清洗，并且熟铁(tiě)锅质量较轻，好拿(ná)取，但缺点(diǎn)是导热较快，如果掌握不好火候，很(hěn)容易将菜炒糊，但导热快的好更适合用来爆(bào)炒，更适合有会(huì)炒菜的人(rén)使用，并且熟铁(tiě)锅更节(jié)省煤气。

家庭(tíng)用炒菜(cài)锅是(shì)生铁好(hǎo)还是(shì)熟铁好？

　　针对题(tí)主(zhǔ)这个问题我(wǒ)们先来了解下生铁锅和熟铁锅。

　　生铁和熟铁之间的(de)区(qū)别。

　　生铁锅和熟铁(tiě)锅的新人进拘留所会挨打吗，拘留所新人进去受欺负吗制作过程以及铸造工(gōng)艺(yì)。

　　生铁锅(guō)和熟(shú)铁锅(guō)的优缺点(diǎn)以(yǐ)及功能特(tè)性。

　　1、生铁和熟铁之间的区(qū)别

　　生铁是含碳量较高（2-4.3%）的铁(tiě)碳合金，又称铸铁，还含有(yǒu)少量的硫、磷、锰、硅。

　　（市面上的铸铁锅也就(jiù)是生铁锅）

　　熟铁是指(zhǐ)含碳量在0.02%以下(xià)的铁，是生铁精炼(liàn)而(ér)来，又叫锻(duàn)铁、纯(chún)铁。

　　2、生(shēng)铁锅和熟铁锅的制作过程(chéng)以及铸造工艺

　　生铁由于其含(hán)碳量高并夹杂其它元素在内，导致(zhì)它在(zài)特性上虽然坚(jiān)硬(yìng)耐磨(mó)，但是会(huì)很脆，不能用于锻(duàn)造，只能通过1000多度的高温融化过成铁水(shuǐ)，再通过模具，浇铸出(chū)一口铁锅。

　　熟(shú)铁含碳量低，基本属于纯铁，所(suǒ)以(yǐ)在特性上很软、很有塑(sù)造性、强度和硬度(dù)上没(méi)生铁高，所以适合锻压制作。

　　（图片中是(shì)传(chuán)承(chéng)下来的手(shǒu)工锻打工艺，现在大(dà)部(bù)分(fēn)都是机(jī)械立体旋(xuán)压成(chéng)型(xíng)工艺。

　　）

　　3，生铁锅和熟铁锅的优缺点以及功能特性(xìng)

　　了解完了(le)原材料特(tè)性和铸造过程，我们来(lái)看看生(shēng)铁锅和熟铁锅的优缺点。

　　生(shēng)铁锅（优(yōu)缺点）

　　优点：

　　生铁锅的锅体重(zhòng)而稳、耐(nài)用、锅壁(bì)厚、导热慢。

　　生铁锅非常适合(hé)中小(xiǎo)火炖(dùn)菜和炒菜。

　　缺点：

　　生铁锅的优(yōu)点也(yě)是它的(de)缺点，厚重的锅体使用(yòng)起(qǐ)来比较费(fèi)力，导热慢导(dǎo)致燃(rán)料的消耗加大。

　　生(shēng)铁(tiě)含碳(tàn)量多，没有韧(rèn)性，导(dǎo)致锅体很脆(cuì)，很(hěn)容易破裂，前期开锅和后期(qī)养锅没有处(chù)理好(hǎo)，锅体会生锈。

　　熟铁(tiě)锅（优(yōu)缺点）

　　优点：

　　熟铁具(jù)有很好的延(yán)展性，韧性强(qiáng)，能(néng)把(bǎ)锅锻压的很薄(báo)，耐(nài)摔打(dǎ)，不容易破(pò)裂(liè)。

　　锅体吸热(rè)快(kuài)，可以大大节省燃料，适合爆炒食材。

　　锅体重量较轻，适合女士以及颠锅人(rén)群使用。

　　缺点：

　　由(yóu)于锅体薄，导热快的特性，导致(zhì)火的温(wēn)度直接传递给食材，突出起来的高温，处(chù)理(lǐ)不好的话，会(huì)使食材糊掉。

　　个人觉得(dé)不(bù)管是(shì)生铁锅还是(shì)熟铁(tiě)锅(guō)，存在即合理，根据(jù)自己的(de)真(zhē新人进拘留所会挨打吗，拘留所新人进去受欺负吗n)实需求来选(xuǎn)择才是最(zuì)主要的，任何东西(xī)都(dōu)该发挥它的本质用途，烹煮等就选生铁(tiě)锅，爆炒煎炸就选熟铁锅。

　　另外(wài)，就是前期开锅(guō)和后(hòu)期(qī)养锅一定要处理得当并坚(jiān)持保养（懒(lǎn)得开锅的(de)话，就(jiù)叫(jiào)商家帮(bāng)您开好），这样，您会得到一款(kuǎn)使用(yòng)寿命长，不粘不锈的好铁(tiě)锅。

未经允许不得转载：绿茶通用站群 新人进拘留所会挨打吗，拘留所新人进去受欺负吗