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三件套是哪三件怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹(píng)果是酸(suān)性还是碱(jiǎn)性

　　苹果是碱性的。

　　苹果属于碱性食物，苹果虽口味偏(piān)酸，但将苹果燃烧后，灰分在水溶液(yè)中呈现(xiàn)碱性，故苹(píng)果属于碱性食(shí)物。日常适(shì)量吃苹(píng)果可为(wèi)机(jī)体补充一定营养成(chéng)分，有利消化。

　　酸性或(huò)碱性食物(wù)并非依据(jù)食物(wù)口味或汁液酸碱(jiǎn)程度判定，不(bù)能仅(jǐn)以苹(píng)果口味偏酸，将苹果认定为酸性食物(wù)。

　　碱(jiǎn)性食物指进(jìn)行食物化学研究(jiū)，食物燃(rán)烧后的灰(huī)分在水中呈碱性的食物，碱性(xìng)食物(wù)多含有丰富钾(jiǎ)元(yuán)素、钠元(yuán)素、钙元素、镁元素等成分。苹果属(shǔ)于碱性食物，大部分(fēn)蔬菜、水(shuǐ)果、豆类制品(pǐn)都(dōu)属于碱性食物。

怎么挑苹果又大又甜的(de)

　　1、看颜色(sè)和纹路。

　　苹果在自然生(shēng)长的(de)环境下因(yīn)光照角度(dù)和(hé)树(shù)叶遮(zhē)挡面积等因素的(de)影响下(xià)苹果会呈现出不同的颜(yán)色，所(suǒ)以果皮呈(chéng)现红黄相间(jiān)的颜色且带有(yǒu)麻(má)点，纹(wén)路错综复杂的苹果才说明它受到的光照充足，果肉会较黄，汁水也比(bǐ)较(jiào)多。

　　2、摸一(yī)摸手感(gǎn)。

　　在挑选(xuǎn)苹(píng)果的时(shí)候，我(wǒ)们可(kě)以摸一摸苹果(guǒ)的(de)表(biǎo)皮，如果手(shǒu)感(gǎn)软硬适中(zhōng)且有(yǒu)一点粗糙(cāo)感就说明(míng)苹(píng)果(guǒ)成熟(shú)度刚刚(gāng)好(hǎo)。

　　太(tài)软(ruǎn)会没(méi)有脆感，适合老(lǎo)年人食用，太(tài)硬且表面光滑的苹果吃起来会比(bǐ)较酸涩(sè)。

　　3、？掂一掂(diān)重量。

　　把两个(gè)个头差不多(duō)的苹(píng)果(guǒ)放在手里(lǐ)掂一(yī)掂(diān)，个头不大(dà)又有(yǒu)分(fēn)量就说(shuō)明水(shuǐ)分充足(zú)。

　　在买苹果时(shí)，尽量选择中果，那种(zhǒng)个头圆(yuán)润的苹(píng)果比长得歪(wāi)瓜裂枣的(de)苹(píng)果更好吃。

　　4、？观察(chá)苹果(guǒ)蒂和苹果脐。

　　在挑选(xuǎn)的时候，可以看(kàn)下苹果蒂和苹(píng)果脐(qí)，苹果蒂是连接(jiē)三件套是哪三件;'>三件套是哪三件根部的地方，若(ruò)是呈现浅绿色，根蒂潮(cháo)湿(shī)，难以(yǐ)折断，代表这个苹(píng)果是新鲜刚采摘的；若是呈(chéng)现黑褐色，根蒂(dì)很干，说明已经不新鲜了。

　　而(ér)苹果脐(qí)是凹陷(xiàn)状的(de)，果脐凹(āo)陷(xiàn)越深(shēn)苹果就越(yuè)好吃，相对应(yīng)的，果脐凹陷越浅(qiǎn)，口感就会(huì)越(yuè)差。