怎(zěn)么挑个(gè)甜南(nán)瓜(guā)吃好吃点呢(ne)？看：从外皮(pí)颜(yán)色上来说，金(jīn)黄色(sè)的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条(tiáo)纹越(yuè)清楚(chǔ)粗(cū)重(zhòng)越成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好(hǎo)的。关于怎么挑个甜南(nán)瓜吃好(hǎo)吃点呢(ne)以及怎么挑个(gè)甜南瓜(guā)吃好吃点呢，如何挑(tiāo)南瓜(guā)比(bǐ)较(jiào)甜，如何挑(tiāo)选(xuǎn)甜(tián)的南(nán)瓜(guā)，怎么选南瓜好吃又甜，南(nán)瓜怎么选才(cái)甜等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的(de)生活知识(shí)：

南瓜可(kě)以(yǐ)生吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜(guā)可以生(shēng)吃，南(nán)瓜(guā)中含有丰富的胡萝卜(bo)素、维(wéi)生(shēng)素、矿物质、氨基(jī)酸及果胶(jiāo)等营养物质，

　　生(shēng)吃(chī)南瓜可以较好的保存(cún)其营养价值，但建议控(kòng)制摄入量，以免造成胃肠道不适，日(rì)常适量(liàng)生吃南瓜，对(duì)于改善皮肤状态、缓解便秘发生(shēng)等有一定的辅助作(zuò)用。

怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢

　　1、看：从外皮(pí)颜(yán)色上来(lái)说，金黄色的(de)南(nán)瓜，颜色越(yuè)深(shēn)黄，条纹越清楚粗(cū)重越成(chéng)熟；棱(l把酒言欢下一句是什么意思，把酒言欢下一句是什么问君能有几多愁éng)越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好(hǎo)。

　　而若是(shì)买已(yǐ)切开(kāi)的，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜(xiān)浓(nóng)，胡萝卜素含量就越(yuè)多。

　　2、闻(wén)：南(nán)瓜熟后有(yǒu)一种清(qīng)香气味，而没有(yǒu)成熟的嫩(nèn)瓜有一种(zhǒng)菜瓜的味道。

　　3、掂(diān)：相同大小的南瓜，挑(tiāo)选的时候，选沉重的那(nà)一个。

　　较沉的南瓜(guā)，成熟(shú)度更(gèng)好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另一只手去拍，如果声音(yīn)发闷，感觉南瓜的(de)内部结构非常紧实，就(jiù)证明南瓜的成熟度比较高。

南瓜怎么挑选又糯又甜(tián)南(nán)瓜(guā)如(rú)何挑(tiāo)甜

　　1、观(guān)察南瓜的(de)颜色。

　　不(bù)同的品种，南(nán)瓜(guā)的(de)颜色是不一样的。

　　市场上(shàng)常卖的两个(gè)品(pǐn)种，一(yī)个是蜜(mì)本南瓜，要面(miàn)甜的(de)就(jiù)要挑选颜色(sè)橙色(sè)的，成熟的好，口感就好;还有一种京(jīng)绿栗南瓜，北(běi)京的(de)品种，挑(tiāo)选要找颜色深(shēn)绿的、所以(yǐ)，什么样的(de)南瓜又(yòu)面(miàn)又甜，首先看(kàn)颜色(sè)准没错(cuò)。

　　2、观察南(nán)瓜(guā)外形。

　　可以通过看(kàn)南瓜的形状看(kàn)出来，有的南瓜是圆的(de)，带有条纹的；有的是长(zhǎng)的，带有斑纹(wén)线的(de)。

　　不管什么(me)形状的(de)南瓜(guā)，在挑选的时候(hòu)，要(yào)找形状完整的，有凸(tū)起或斑点(diǎn)的不影响(xiǎng)口感(gǎn)，这是南瓜抵制(zhì)虫(chóng)害，保护自己留下来的(de)痕迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜(guā)的外皮。

　　购买时要找老(lǎo)南瓜，用手掐南瓜(guā)外皮，如果比较(jiào)坚硬，那(nà)就是老南瓜；如(rú)果一掐就(ji把酒言欢下一句是什么意思，把酒言欢下一句是什么问君能有几多愁ù)破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南瓜(guā)时(shí)，可(kě)将南瓜托起，一只手去(qù)轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响(xiǎng)的就是老南(nán)瓜，反之，成(chéng)熟度就没(méi)那么好(hǎo)了(le)。把酒言欢下一句是什么意思，把酒言欢下一句是什么问君能有几多愁

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南瓜(guā)成熟(shú)的好，口感(gǎn)就(jiù)是又糯又(yòu)甜，这个在切开南瓜的一瞬间也能(néng)判断出来。

　　成熟好(hǎo)的南瓜，瓜瓤比(bǐ)较坚硬，颜色呈金黄(huáng)色，瓜籽粒饱满，这样的南瓜吃起来(lái)既面又糯(nuò)还(hái)甜；瓜瓤颜(yán)色较(jiào)浅的，成(chéng)熟度不够，口(kǒu)感(gǎn)也要略差一些(xiē)。

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