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白酒泡猕猴桃保质期能有几年啊

　　白酒(jiǔ)泡猕猴桃的保(bǎo)质期约为2年。

　　不过其保质期要参考酿造工艺和环(huán)境，以及保存(cún)状况等(děng)因素(sù)，但凡其中(zhōng)的一(yī)个因素出现问(wèn)题，保(bǎo)质期(qī)有可能(néng)缩(suō)短。

　　所以猕猴桃酒要(yào)尽早喝。

　　猕猴桃酒富含维生素、氨基酸、多酚、胡(hú)萝卜(bo)素和微(wēi)量元素。

　　猕猴桃(táo)酒是果酒的(de)一种，色(sè)泽明亮透明，黄绿色，果香(xiāng)浓(nóng)郁，入(rù)口醇厚爽口(kǒu)。

　　猕猴桃酒(jiǔ)是果酒之一(yī)，其营养成分和功效都远高于现在的葡萄酒，只是人们接受(shòu)葡萄酒的历史更长而已。

　　猕猴桃酒色泽(zé)晶亮透明，微黄(huáng)带绿色，气味带有浓郁的果香(xiāng)，入口醇厚、爽口。

　　采用(yòng)优质野生鲜果，再(zài)加人工回族女人为什么离婚少精心挑(tiāo)选—清洗—破碎—微(wēi)生物发(fā)酵—榨汁—提纯—二次发酵—杀菌(jūn)—灌装—贴标—检验(yàn)—出厂。

　　生产过程绝不(bù)添加任何工(gōng)业制剂和(hé)色素，是真正(zhèng)意义上的纯天然酒品，既保存了猕猴(hóu)桃鲜果的果香(xiāng)，又(yòu)延续了猕猴桃的营养，口感纯正，酒色琥珀，果香(xiāng)四溢，品质上乘。

猕猴桃酒能存放(fàng)多久时间？

　　猕猴桃酒存放时间一(yī)般在两年左右(yòu)，不过是要根据不同的酿(niàng)造工艺(yì)和环(huán)境来进行(xíng)决定的，对于一(yī)些有细菌侵入的猕猴桃酒(jiǔ)，我们在(zài)喝的时候会感觉(jué)到(dào)十(shí)分酸(suān)，而且有异味的存(cún)在(zài)，这样(yàng)的(de)猕猴桃是变质的回族女人为什么离婚少危险，所以，它与(yǔ)白(bái)酒的保存方法和保存日期完全不同的，我们(men)一定要(yào)进行(xíng)鉴别(bié)，自(zì)酿的猕猴桃酒在进行(xíng)酿制(zhì)时一定要经过(guò)消毒处理(lǐ)，这样才(cái)能够延长(zhǎng)它(tā)的保质期。

自(zì)制猕猴桃酒注意事(shì)项

　　酿制猕猴(hóu)桃(táo)酒的发酵时(shí)间(jiān)是(shì)越(yuè)久越好，时间越(yuè)久(jiǔ)，酒味(wèi)也就越浓。

　　不过注意要(yào)加一(yī)些糖哦。

　　加糖了之后能够使得猕猴桃(táo)酒在(zài)发酵的(de)过程(chéng)中酒味(wèi)愈发浓厚。

　　一般猕猴桃和糖的比例是10斤猕猴桃加2-3斤(jīn)糖，白糖(táng)，冰糖都可以。

　　酿制猕猴(hóu)桃酒的时候(hòu)，可以适当加一些酵母，虽然说(shuō)猕猴桃本身含有酵(jiào)母菌，但(dàn)是含量比(bǐ)较少，加一些酵母菌(jūn)可以发酵(jiào)得更快一些。

　　猕猴桃酒在发酵的过程中要注意(yì)与(yǔ)空气隔绝(jué)，否(fǒu)则(zé)容(róng)易变质。

　　但要注意盛装猕(mí)猴桃(táo)酒(jiǔ)的容器(qì)最(zuì)好有一个排气(qì)口(kǒu)，避(bì)免(miǎn)发酵过程(chéng)中(zhōng)产生大量的气(qì)体(tǐ)，导致罐(guàn)内(nèi)压力(lì)过大而爆缸。

　　放(fàng)置猕猴桃酒的地方(fāng)最好是(shì)阴凉干燥处，不(bù)能阳光直射，否(fǒu)则会造成发酵不均或产生霉菌。

　　一般情况下，发酵(jiào)7-15天，猕猴(hóu)桃基本都化成(chéng)水汤，有(yǒu)很浓的酒香，基本没有气泡(pào)产生(shēng)，用筷子(zi)攒点尝一下微(wēi)甜或甜味比较淡（糖分(fēn)都转化为酒份了），这(zhè)时就要(yào)注(zhù)意将酒(jiǔ)渣分离出来(lái)，剩下的酒继续发酵，至少10-20天的时间。

　　盛装猕猴桃酒的容器，最(zuì)好是用玻璃或者陶瓷材质的(de)，容量不需要(yào)太大，刚好(hǎo)能够酿制的猕(mí)猴(hóu)桃量刚好(hǎo)能(néng)达到罐的1/2以上、2/3以下为最好。

　　容器事先一定(dìng)要清洗感觉并消(xiāo)毒，倒(dào)置晾(liàng)干后才可使用。

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