桂林磨浆米(mǐ)线？桂林(lín)闫氏(shì)大米(mǐ)、力源大米、天湖香米的出浆都比较(jiào)高的。关于(yú)桂林磨浆米(mǐ)线以及(jí)桂(guì)林磨(mó)浆米线，桂(guì)林大米品牌等问题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整(zhěng)理以下(xià)的生活知识：

桂林是(shì)属于贵(guì)州省吗

　　桂(guì)林(lín)是(shì)不属于(yú)贵州省的。

　　桂林不属于(yú)贵州省(shěng)的,贵(guì)州桂林不是一(yī)个地方(fāng)的(de)。

　　贵州(zhōu)是(shì)一个省的称呼,它的(de)首府是贵阳市,贵州省南(nán)部(bù)紧挨着广西壮(zhuàng)族自治(zhì)区,桂林市是广西壮(zhuàng)族自治区管(guǎn)辖的(de)一(yī)个地级市。

桂(guì)林(lín)磨(mó)浆(jiāng)米线

　　二晋前后延什么意思晋怎么读，二晋前后延是哪个朝代ng>桂林闫氏大米、力(lì)源(yuán)大(dà)米(mǐ)、天(tiān)湖香米的出浆(jiāng)都(dōu)比较高。

　　米又称大米(mǐ)，是(shì)禾(hé)本(běn)目禾本科稻属植物的果实，稻(dào)谷经(jīng)脱壳、碾磨(mó)粗(cū)皮(pí)后的(de)成品，可食用。

　　大米是人类的(de)主要粮(liáng)食(shí)之一，也(yě)是(shì)亚洲人(rén)的(de)主要(yào)粮(liáng)食(shí)之一，全(quán)世界约有(yǒu)二分之一的人口食用大米，常见当作主食的地区在亚洲和各地(dì)唐人街。

　　大米(mǐ)中(zhōng)含碳(tàn)水化合物(wù)75%左右、蛋白质7%-8%、脂二晋前后延什么意思晋怎么读，二晋前后延是哪个朝代肪1.3%-1.8%，并(bìng)含有丰(fēng)富的B族维(wéi)生素等。

桂林米线米浆配(pèi)方(fāng)

　　桂(guì)林米(mǐ)粉是(shì)桂林地方小吃中的精品(pǐn)，俗有(yǒu)“到桂(guì)林不(bù)吃桂林(lín)米粉，不算到桂林”之说。

　　 　　桂林米粉(fěn)的制作(zuò)方法是(shì)：先将(jiāng)米淘净，用(yòng)清(qīng)水浸(jìn)泡几天，然后(hòu)将米磨成米浆，放到屋外(wài)晒干，和成粉团后将粉煮熟，再使劲捣(dǎo)煮熟后(hòu)的粉(fěn)团，使之变(biàn)得极有筋力、不(bù)易断碎，最后(hòu)用压榨机将(jiāng)粉团压榨成一(yī)根根韧(rèn)性(xìng)极(jí)好(hǎo)的(de)米粉条，再卷成(chéng)小(xiǎo)团（每团约2两），即完成。

　　 　　桂(guì)林米(mǐ)粉(fěn)有卤菜(cài)粉、牛腩粉、生(shēng)菜粉和(hé)马肉米粉等几种。

　　使(shǐ)用时根据各人所好，佐(zuǒ)以不同的配料，做法也有所不(bù)同。

　　无论何种做法做成(chéng)的(de)桂林米(mǐ)粉肉香鲜无比，令人胃口大开。

　　尤(yóu)其(qí)是马肉米粉，有(yǒu)桂林(lín)米粉之(zhī)冠之称，其风味独特，闻名遐迩(ěr)，做法是：将(jiāng)团(tuán)好的米(mǐ)粉分(fēn)成几份，（一般(bān)2两米粉分为10小份）。

　　然后(hòu)放到(dào)马骨头汤中烫(tàng)热(rè)，用粉勺连粉带汤装(zhuāng)入特制的(de)小碗中，将腌腊好的马肉(ròu)切(qiè)成(chéng)薄(báo)片铺在粉面上，加入(rù)卤汁、香菜、大蒜丝、葱花、香料、熟油等，一碗(wǎn)味道鲜美(měi)、香气(qì)四溢的(de)马肉(ròu)米粉便制成了。

　　 　　马肉米粉味道绝佳，因(yīn)其(qí)碗小(xiǎo)（一碗只有一箸左右），所以(yǐ)顾(gù)客一餐往往能吃十几(jǐ)碗，甚至(zhì)几十(shí)碗，当看到自(zì)己面(miàn)前用过(guò)的小碗堆成小塔时(shí)，方知自(zì)己(jǐ)的胃口不(bù)小。

　　 　　如今，中(zhōng)外游客(kè)均(jūn)把品(pǐn)尝马(mǎ)肉米粉作为游览桂林的一(yī)个(gè)重要项(xiàng)目之一，可以说，桂林(lín)米粉也和甲(jiǎ)天下的桂林山水一样(yàng)，名(míng)扬(yáng)四海了。

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