意(yì)大利(lì)红烩是什么(me)东西？意(yì)大利红烩是一种烹饪方式，通常会用(yòng)到葡萄酒，是西方(fāng)比较特别的烹饪方(fāng)式的。关于意大利红(hóng)烩是什么(me)东西(xī)以及意大利红烩是什(shén)么东西，意大利红烩是什么味道，意大利红烩是(shì)什么味道好吃，意大利红烩是什(shén)么意(yì)思，意大利红烩是什么做的(de)等(děng)问题(tí)，农(nóng)商网将为你整理以下的生(shēng)活知识：

意大利是(shì)发达国家(jiā)吗

　　是的，意大利是发达国家(jiā)的。

　　意(yì)大利是发达国家。意大利是一个高度发(fā)达的资(zī)本主义国家,欧洲四(sì)大(dà)经济体(tǐ)之一,

　　也是欧盟和北约的创始会员国(guó),还是申根公约、八国集(jí)团和联合国等重(zhòng)要国际(jì)组织的成员,意大(dà)利共(gòng)拥有54个(gè)联合国教(jiào)科文组织世界遗产,是全球拥(yōng)有世界(jiè)遗(yí)产最多的欧洲国(guó)家。

意大利红烩是什(shén)么东西

　　意(yì)大利红烩是一种烹饪方(fāng)式(shì)，通常会(huì)用到葡萄酒(jiǔ)，是西(xī)方比(bǐ)较特别(bié)的烹饪(rèn)方式。

　　用红烩手法烹饪的菜肴(yáo)带(dài)有番(fān)茄的清新，以及葡萄酒醇厚的香味。

　　常见的红(hóng)烩菜肴有：红烩(huì)牛(niú)肉、红烩意(yì)面、红(hóng)烩培根、红烩鸡、红烩(huì)蔬菜汤(tāng)等。

　　意大利红烩的烹饪方法：

　　1、将口蘑(mó)洗净，去(qù)蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱(cōng)洗净，切成(chéng)小块，备用。

　　2、锅中放(f衣服奶茶渍怎么去除 干了的奶茶渍能洗掉吗àng)油烧热，将蒜蓉放入锅中翻炒出香(xiāng)味(wèi)，之后放入(rù)切(qiè)好的西红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放入番茄(jiā)酱加水熬(áo)煮。

　　3、待汤汁已差不多变(biàn)少，将(jiāng)米饭倒入(rù)锅中搅拌均匀，开小火煮到(dào)汤(tāng)汁完全(quán)收(shōu)干，最后撒(sā)上芝士碎(suì)、法香碎即可。

　　红烩(huì)意(yì)面的做法：

　　1、意大利面放入(rù)沸水中，中火(huǒ)煮约15分钟(zhōng)，捞出沥干水分，盛盘(pán)待用(yòng)。

　　2、热锅(guō)加油(yóu)，放入洋葱碎和蒜(suàn)碎炒香后(hòu)，放入(rù)火腿(tuǐ)丝和番茄丁继(jì)续(xù)翻炒3分钟后加(jiā)水，烧开后转小火(huǒ)，并加入掰开的好侍番茄红烩调(diào)料块，搅拌均匀(yún)。

　　3、用(yòng)小火加热3分(fēn)钟，待好侍(shì)番(fān)茄红烩调料块完全溶(róng)解，汁稍至浓(nóng)稠(chóu)放入法香碎(suì)搅(jiǎo)拌均匀，然后将汁浇在(zài)煮好的意大利面上即可。

红烩是什么意识

　　红烩——是(shì)一种(zhǒng)烹调方法

　　意大利(lì)红烩的做(zuò)法

　　原料：牛肉200克，胡(hú)萝卜50克，土豆50克(kè)，洋葱20克，红葡(pú)萄酒(jiǔ)40克(kè)，香叶1片(piàn)，花生油50克，黄酒(jiǔ)10克(kè)，精盐4克(kè)，胡椒(jiāo)粉(fěn)2克，牛肉清汤(tāng)1000克。

　　制法：

　　1、将胡(hú)萝卜、土豆，洋葱洗(xǐ)净，去皮切块。

　　2、将(jiāng)牛肉洗净(jìng)，切成(chéng)小块，加精盐、胡椒(jiāo)粉和20克红葡萄酒(jiǔ)，抓(zhuā)匀，腌(yān)渍1小时。

　　3、煎锅(guō)上火，放花(huā)生油烧热，放入(rù)胡萝卜(bo)、洋葱块、土豆炸至(zhì)金黄色(sè)待(dài)用(yòng)。

　　4、取平(píng)底锅上火，放花生油和(hé)黄油烧(shāo)热，倒入牛肉块(kuài)，香叶略炒(chǎo)，随即将剩下的(de)红(hóng)葡萄酒和牛肉清汤(tāng)一(yī)起用(yòng)小(xiǎo)火(huǒ)烧(shāo)至七八成热(rè)，然后放(fàng)入炸(zhà)好的胡萝(luó)卜、土豆、洋葱，加(jiā)精(jīng)盐、胡(hú)椒粉焖之，焖时应不时(shí)翻动，待牛肉软(ruǎn)烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块放(fàng)在盘内，再(zài)将锅里的原料汁(zhī)浇在(zài)牛肉上。

　　特(tè)点：颜色深(shēn)红光亮，味道(dào)浓(nóng)厚醇香。

　　主料：牛(niú)金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠(jiàng)芹菜，蘑菇丁(dīng)，培根，胡萝卜丁，西兰花(huā)，西芹，薯(shǔ)条。

　　调料(liào)：红酒，香叶(yè)，百(bǎi)里香，迷迭香，法香，黑(hēi)胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱(jiàn)用水煮衣服奶茶渍怎么去除 干了的奶茶渍能洗掉吗4个小时，在水里加(jiā)洋(yáng)葱，胡萝卜(bo)，芹(qín)菜；红酒在火上煮(zhǔ)开，加入香叶、百里香(xiāng)、迷迭香、法(fǎ)香、黑胡(hú)椒熬制成红酒汁（快熬好时加盐） ；用黄油炒(chǎo)洋葱丁(dīng)、蘑菇丁(dīng)、培根、胡萝卜丁(dīng)，加入红酒汁煮熟，最后放入牛肉(ròu)加盐一(yī)起煮；把煮好牛肉(ròu)入在盘子里，拱配西芹(qín)、胡(hú)萝卜、西兰花、薯条(tiáo)。

　　特点：典型的法式乡(xiāng)村(cūn)菜，红酒味(wèi)浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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