黄喉要煮多久，黄喉(hóu)要煮多久才能熟火锅1-3分钟，黄(huáng)喉要(yào)煮1-3分钟的。

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黄喉(hóu)要煮多(duō)久，黄喉要煮多久(jiǔ)才能熟火锅

　　黄喉一般要煮1-3分钟。

　　若火锅一(yī)直保持(chí)着水开(kāi)的状态,这时候放(fàng)入口感爽脆黄喉(hóu),大概(gài)1-3分钟(zhōng)左右,发现(xiàn)黄喉颜色变了就说明熟了,可以食用了(le)。

黄喉怎么做好(hǎo)吃(chī)

　　1、黄喉切花刀，方(fāng)法是(shì)切(qiè)连刀丝5刀一节(jié)，青红椒切片，大蒜(suàn)、姜、切片备用。

　　2、调制(zhì)味汁，生(shēng)抽(chōu)、味精(jīng)、鸡精调好加入适量香(xiāng)油花椒油并加(jiā)入适量水淀粉。

　　3、锅(guō)内烧水至沸，焯黄喉，焯7成熟(shú)即可（因为还要(yào)下锅炒制），时(shí)间不宜过长，否则影响口感

　　4、锅内热油(yóu)，先(xiān)爆香干青花(huā)椒在加入姜蒜片(piàn)爆香(xiāng)，在(zài)放(fàng)入青红椒炒(chǎo)断生。

　　5、放入(rù)焯好的黄喉(hóu)，淋上味汁(zhī)，翻炒均匀即可。

　　6、装盘，点缀，双椒爆黄喉就做好(hǎo)啦！

黄喉的做法有什么

　　黄喉(hóu)是中的(de)一(yī)种食物，来自于猪、牛等家(jiā)畜(chù)的大血管，（一般为主(zhǔ)动48k纸是多少厘米 48k纸是a4纸的一半吗脉，又称心管，常(cháng)被误解(jiě)为食管或(huò)气管）在火锅(guō)菜肴中(zhōng)又分为发(fā)制黄喉和鲜黄(huáng)喉(hóu)，在火锅中(zhōng)重要的特点(diǎn)就是爽(shuǎng)脆(cuì)。

　　除了用在(zài)火锅之外，也有制作将黄喉炒着吃。

新鲜黄喉怎么处理(lǐ)

　　1、用开水泡：黄喉中有(yǒu)很多(duō)不好的(de)物质，所以在烹饪之(zhī)前(qián)要(yào)用开水浸(jìn)泡大约二十分钟，这样(yàng)可以有(yǒu)效去除上(shàng)面的脏(zàng)东(dōng)西，然后冲洗(xǐ)干净即可。

　　2、用盐(yán)水泡(pào)：盐水有杀菌功能(néng)，在泡黄喉的过程(chéng)中最好用手搓(cuō)揉一下，这(zhè)样可(kě)以将里面脏的物质洗出来(lái)，然(rán)后再换清水反复(fù)搓洗，直到彻(chè)底清洗(xǐ)干净(jìng)为止。

黄(huáng)喉(hóu)的营养价值

　　最常吃的黄喉是属(shǔ)于猪体内血管的一部份，主要成分(fēn)是平滑肌，属蛋白质，相(xiāng)对于肝、胃等内脏(zàng)营养价值(zhí)高(gāo)一些。

　　火(huǒ)锅涮烫菜品中，牛黄喉较厚，口感比猪黄喉口感更好。

　　但牛黄喉处理起来较为麻(má)烦，若处(chù)理(lǐ)不好，口感(gǎn)很绵(mián)，嚼不动，不过专业(yè)吃货(huò)很多都爱吃牛黄(huáng)喉(hóu)。

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