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青椒可以冰箱保存吗(ma)

　　青(qīng)椒(jiāo)是可(kě)以冰箱保(bǎo)存(cún)的。

　　青椒可以放在(zài)冰箱里储存，，如果家里(lǐ)的温度不(bù)是特(tè)别高，

　　买回来只需要放在(zài)通风阴凉处保存就可以，建议少(shǎo)买一些，尽量控制(zhì)购买的量，青椒大概(gài)在冰箱里(lǐ)可以储存3~5天左右。

新(xīn)鲜青椒怎么做存放时间长(zhǎng)

　　1、谷糠(kāng)藏(cáng)法。

　　谷(gǔ)糠（稻(dào)谷壳）是空心的壳质(zhì)物，内含(hán)的空气相对稳定(dìng)，有良好的(de)绝缘性，可保持埋藏(cáng)环境温(wēn)度的稳定。

　　谷糠的体重比(bǐ)较(jiào)轻，对辣(là)椒的(de)压力较小。

　　但其缺点是吸(xī)水性强，易吸水(shuǐ)变(biàn)红色。

　　谷糠(kāng)藏(cáng)法在包装、堆码(mǎ)、管理等过程(chéng)与埋藏法相同(tóng)。

　　此法只(zhǐ)适宜短期贮藏辣(là)椒，且以耐藏性较好的尖椒类为(wèi)主。

　　2、埋藏法。

　　这(zhè)种方法比较(jiào)简单，但(dàn)是主要利用青椒本身不喜欢热而喜欢凉(liáng)的环(huán)境(jìng)。

　　首先应该准备(bèi)一(yī)个箱子，然后(hòu)在箱子底下放入3cm厚度(dù)的沙土，然后把青椒进行消毒处理，擦干青椒表面的水分，然后将青椒(jiāo)放(fàng)入箱子里。

　　还需要注意放一层(céng)青椒，然(rán)后铺一层泥沙。

　　最后将箱(xiāng)子埋在土(tǔ)里即(jí)可。

　　3、缸藏(cáng)法(fǎ)。

　　这种方法(fǎ)在(zài)民间比(bǐ)较(jiào)常用，首先(xiān)取一口缸，然后在缸底放入细(xì)沙。

　　还是需(xū)要将青椒(jiāo)进行(xíng)消毒，然后放入缸中，一(yī)层青椒一层纱，摆满之(zhī)后(hòu)，需要进行(xíng)封口，可以用干(gàn)净的(de)塑(sù)料(liào)布将缸(gāng)口封(fēng)紧。

青椒怎么保存新(xīn)鲜青椒怎样长期保存好

　　1、青椒保存环境，青椒不适合冰箱冷藏，冰箱的冷藏温度(dù)一般(bān)在1-8摄(shè)氏度，青椒最低的保存(cún阅历是什么意思)温度在(zài)10摄氏度，青椒放在(zài)冰箱中(zhōng)因为过于潮湿的环(huán)境(jìng)，也会让青(qīng)椒(jiāo)提(tí)前变瘪，还有(yǒu)可能提早(zǎo)腐烂(làn)，所(suǒ)以青椒需(xū)要在干燥环境下保存。

　　青椒(jiāo)也要避免(miǎn)阳(yáng)光(guāng)直(zhí)射时间过长，最好放在避光的位置。

　　2、保存方法，青椒(jiāo)最直接的保存方法就是(shì)放在阴凉通风(fēng)的地方，不要清洗(xǐ)青椒(jiāo)，也不(bù)要去(qù)掉果蒂，直接将青椒放入塑料袋中，排出大(dà)部分空气(qì)后，在塑料袋表面扎几个小(xiǎo)孔，然后装入清水盆(pén)中(zhōng)，保证清(qīng)水盆(pén)中的水不要进入塑(sù)料袋中。

　　3、避光密封法(fǎ)保(bǎo)存青椒(jiāo)，将青椒用(yòng)保鲜膜包(bāo)裹起来，放(fàng)入一个(gè)盒子中，再把箱子用透明胶带密(mì)封起(qǐ)来(lái)，最后把箱子放入阴凉(liáng)通风(fēng)的地方(fāng)，隔段(duàn)时间就翻动一次，这个方(fāng)法(fǎ)保(bǎo)存青椒可达一(yī)个月(yuè)不坏，这样(yàng)的(de)方(fāng)式适合长途运输(shū)。

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